Магістранти, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Технології органічних харчових продуктів», разом із доценткою кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталією Фалендиш відвідали 24-ту виставку екотоварів ECO-EXPO, що працювала 25-27 вересня 2025 року у Міжнародному виставковому центрі в Києві.
На виставці був представлений широкий асортимент харчових продуктів вітчизняного виробництва, зокрема різноманітні рослинні олії, продукти перероблення зернових і бобових культур, які багаті на мікро- та мікроелементи і можуть бути використані при розробленні нових продуктів харчування, збагачених функціональними інгредієнтами.
Здобувачі освіти мали змогу поспілкуватися із представниками компаній-виробників крафтової продукції, дізнатися про нові тенденції розвитку продуктового ринку , як в Україні, так і за кордоном. Під час відвідування виставки відбулися жваві дискусії та обговорення з представниками компаній, а також дегустація представлених продуктів.
Проведений захід сприяє розширенню знань магістрантів, які вони можуть використовувати у навчальному процесі під час вивчення фахових дисциплін, виконання кваліфікаційних робіт і проведення наукових досліджень.
