1-2 вересня 2018 року наш університет взяв активну участь у Фестивалі морозива, організованому Асоціацією українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» спільно з Національним центром ділового та культурного співробітництва «Український дім».
У відкритті фестивалю, що був приурочений до Дня Знань, взяла участь завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів, професор Галина Поліщук, яка акцентувала увагу на важливості тісних зв’язків між наукою, освітою та виробництвом, розповіла про багаторічну співпрацю НУХТ з Асоціацією та дієву допомогу провідних підприємств України з виробництва морозива у підготовці кваліфікованих кадрів.
У програмі відкриття фестивалю брали участь студенти-учасники художньої самодіяльності університету, які представили святкові концертні номери.
Першокурсники спеціальності 181 «Харчові технології» разом із наставником – доцентом кафедри технології молока і молочних продуктів Аллою Тимчук були гостями стендів провідних підприємств – членів асоціації з 8-ми регіонів країни, де мали змогу ознайомитись із сучасним асортиментом морозива різних видів.
За участь у фестивалі президент асоціації Ігор Бартковський нагородив Національний університет харчових технологій дипломом.
Багаторічна тісна співпраця НУХТ із Асоціацією українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» є яскравим прикладом творчих стосунків між представниками підприємств галузі і закладами вищої освіти, які сприяють подальшому успішному розвитку харчової промисловості України.