Н У Х Т

Досвід дуальної форми освіти вивчали педагоги Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ у Німеччині

06 листопада 2019

Досвід дуальної форми освіти вивчали педагоги Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ у Німеччині

Шість педагогів Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ відповідно до запрошення громадської організації «Освітньої спілки Тельтов AVT» (Професійний освітній центр) взяли участь у Міжнародній Конференції вчителів у м. Тельтов (Німеччина).

У рамках конференції; розглядали актуальний стан розвитку дуальної освіти в Німеччині та її можливе запровадження в Україні; порівнювали навчальні пани і системи навчання; відвідували заняття професійної школи готельно-ресторанного господарства; обговорювали майбутню співпрацю в галузі професійної освіти.

Вивчивши досвід підготовки фахівців у Німеччині, побудований за дуальною формою навчання, де графік освітнього процесу розподіляється за тижнями теоретичного та практичного навчання, педагоги коледжу дійшли висновку, що ця форма організації освітнього процесу є найбільш ефективною для підготовки фахівців. Адже студенти не тільки навчаються в закладі освіти, але й в умовах реального виробництва. Крім того, випускники, які навчалися  за цією формою, отримують практично гарантоване місце роботи.

Навчання у колежі за дуальною формою сприятиме підвищенню якості підготовки студентів, формуванню й розвитку у них загальних і професійних компетентностей, що, у свою чергу, сприяє підвищенню ефективності подальшої фахової діяльності, адаптації випускників на ринку праці.

Також делегації була надана можливість відвідати нову базу практики студентів коледжу в Lübbenau, німецьку «Венецію» - місто,  яке приймає близько 1 млн. туристів щороку.

Крім того, викладачі відвідали базу практичної підготовки  Kongresshotel Potsdam AM TEMPLINER SEE****, де мали можливість побачити роботу студентів у реальних виробничих умовах на робочих місцях (на рецепції готелю, в ресторані, на кухні).

Елементи дуальної системи освіти за німецькою технологією педагоги впроваджуватимуть у навчально-виховний процес коледжу.

 

Опублікований: 06-11-2019
Читайте також:
Академічна доброчесність у наукових дослідженнях у фокусі уваги четвертокурсників освітньої програми «Технології харчування»

Здобувачі-бакалаври четвертого курсу освітньої програми «Технології харчування», разом із гарантом програми, професором Олегом Кузьміним і викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції взяли участь у вебінарі «Академічна доброчесність в наукових дослідженнях», що відбувся за сприяння Полтавського державного аграрного університе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Академічна доброчесність у наукових дослідженнях у фокусі уваги четвертокурсників освітньої програми «Технології харчування» 29 квітня 2024

Переддипломна практика магістрантів-біотехнологів у Корпорації «Артеріум»

Цього року шестеро магістрантів-біотехнологів другого року навчання обрали фармацевтичне підприємство для проходження практики. Їх вибір пав на Корпорацію «Артеріум», до складу якої входять ПАТ «Київмедпрепарат», ТОВ «Артеріум ЛТД», «Артеріум», ПАТ «Галичфарм». Студенти зі впевненістю пояснюють, чому саме «Артеріум»: «…по-перше, наших студентів ту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Переддипломна практика магістрантів-біотехнологів у Корпорації «Артеріум» 02 жовтня 2018

Кулінарна магія в Miele Experience Center: викладач НУХТ стає сушефом і відкриває світ фудпейрингу

Нещодавно Miele Experience Center перетворився на справжню лабораторію смаків і ароматів, де гості отримали унікальну можливість зануритися у світ високого кулінарного мистецтва. Серед активних учасників заходу був старший викладач кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції та кулінарний експерт Артем Ущаповський, який не лише спостеріг...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кулінарна магія в Miele Experience Center: викладач НУХТ стає сушефом і відкриває світ фудпейрингу 20 березня 2026

З практичною користю: відбулося відкрите заняття доцентки кафедри іноземних мов професійного спрямування

Доцентка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ганна Бойко 4 листопада 2022 року провела відкрите практичне заняття «Careersand Advice. Advicesand Suggestions» для здобувачів вищої освіти групи ГС-2-5. Під час заняття студенти прослухали аудіозапис із порадами, як покращити своє резюме та свій онлайн-профіль, щоб привернути увагу потенцій...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З практичною користю: відбулося відкрите заняття доцентки кафедри іноземних мов професійного спрямування 08 листопада 2022