Н У Х Т

Дослідження сумісності компонентів складу продуктів – лекція від професіоналів

31 жовтня 2022

Дослідження сумісності компонентів складу продуктів  – лекція від професіоналів

У рамках вивчення дисципліни «Сучасні фармацевтичні технології» лекцію для студентів кафедри біотехнології і мікробіології прочитав кандидат хімічних наук, хімік-аналітик R&D центру фармацевтичного підприємства «Київмедпрепарат», яке є партнером Корпорації «Артеріум» Юрій Літвінов. Тема лекції стосувалася дослідження сумісності компонентів лікарських засобів.

Юрій Літвінов розповів, що не менше 80% всіх ліків у світі є генериками. Генерики – це лікарські препарати, які копіюють технологію оригінального препарату, після закінчення терміну його патентного захисту. Це робить вартість розроблення лікарського засобу значно меншою, адже не потрібно проходити весь цикл створення продукту.

Здавалося б, береш діючі речовини, що зазначені в складі, з'єднуєш та отримуєш препарат значно дешевший. Але не все так просто, як пояснив здобувачам освіти доповідач. Не так давно Епштейном Н.О. було опубліковано дослідження, де діючі речовини, що були в складі оригіналу, під час створення копії виявилися потенційно несумісними та нестабільними. То що ж тоді? Зазвичай все залежить від технології. Всі чинники повинні бути враховані: температура, вологість, стерильність, кількість, дисперсія та інше. Тобто потрібно витратити кошти та час, щоб вивести саму технологію. Саме тому важливим є визначення сумісності всіх компонентів, що входять до складу лікарського засобу на етапі його розроблення.

Крім того, під час лекції студенти детально розглянули, що включає в себе поняття сумісності компонентів, а також наслідки поєднання несумісних речовин, які можуть проявлятися зміною кольору та зовнішнього вигляду продукту, втратою механічних властивостей лікарського засобу, змінами показника розчинності, зменшенням кількісного вмісту АФІ та ін. На прикладі розглянули несумісні між собою речовини, до яких належать лактоза та ацикловір, повідон і стеаринова кислота. Оскільки наразі практично відсутні гайди (методичні рекомендації) з роз’ясненням про проведення досліджень на сумісність, Юрій Літвінов запропонував студентам унікальну схему, на яку вони зможуть орієнтуватися під час подальшої роботи у фармацевтичній галузі.

Здобувачі освіти дуже вдячні співробітникам та партнерам «Артеріум» за таку корисну та змістовну лекцію, адже у цей непростий час для них дуже важливо отримувати цінні знання, які вони матимуть змогу застосувати в подальшій практичній діяльності.

Опублікований: 31-10-2022
Читайте також:
Кафедра маркетингу запрошує випускників школи №276 на День вступника

Сьогодні співробітники школи №276 Деснянського району м. Києва гостинно прийняли доцента кафедри маркетингу Андрія Никоненка, який здійснив профорієнтаційний візит до цього чудового навчального закладу. Відбулася зустріч із учнями 11-А класу, в ході якої вони дізнались про спеціальності нашого університету та можливість взяти участь у Дні вступника...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра маркетингу запрошує випускників школи №276 на День вступника 20 вересня 2024

Визначаючись із вибором

Відповідно до навчального плану підготовки фахівців спеціальності 181 «Харчові технології» Навчально-наукового інституту харчових технологій, графіку навчального процесу та наказу №1488 від 26.12.2017 року «Про організацію та проведення ознайомлювально-виробничої практики» студенти групи ТІ-ІІ-2 під керівництвом асистента кафедри технології зберіга...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначаючись із вибором 17 січня 2018

Як сучасна гастрономія формує туристичний бренд країни: відеозустріч із США

14 квітня освітній онлайн-простір факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка приймав гостьову спікерку зі США – Євгенію Клименко, шеф-кухарку та авторку KITCHEN OS (The Operational System for Modern Professional Kitchens). Це унікальна методологія управління сучасною професійною кухнею. Євгенія, експертка із ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як сучасна гастрономія формує туристичний бренд країни: відеозустріч із США 16 квітня 2026

Бакалаври освітньої програми «Технології харчування» опанували курс «Word та Excel: інструменти і лайфхаки»

У межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін) бакалаври третього курсу освітньої програми «Технології харчування» опанували навчальний курс Prometheus «Word та Excel: інструменти і лайфхаки». Курс спрямований на формування та р...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври освітньої програми «Технології харчування» опанували курс «Word та Excel: інструменти і лайфхаки» 02 січня 2026