У межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін) бакалаври третього курсу освітньої програми «Технології харчування» опанували навчальний курс Prometheus «Word та Excel: інструменти і лайфхаки».
Курс спрямований на формування та розвиток цифрових компетентностей, необхідних для ефективної роботи з текстовими й табличними документами в освітній і професійній діяльності. Особливу увагу приділено практичному використанню інструментів Word і Excel, що виходять за межі базових навичок і дозволяють оптимізувати роботу з інформацією.
Перша частина курсу присвячена використанню можливостей Word для оформлення навчальних і професійних матеріалів. Друга частина орієнтована на опанування інструментів Excel для оброблення даних, використання формул і функцій, а також аналізу інформації, актуальної для сфери ресторанного господарства та харчових технологій.
Кожна тема курсу супроводжувалася практичними завданнями і тестовими питаннями, виконання яких сприяло закріпленню отриманих знань і оцінюванню рівня їх засвоєння. У підсумку здобувачі груп ХЧ-3-1, ХЧ-3-2 та ХЧ-3-3 отримали сертифікати про успішне завершення курсу «Word та Excel: інструменти і лайфхаки».
Опанування курсу у межах дисципліни сприяє формуванню у здобувачів освіти практичних цифрових компетентностей, необхідних для роботи з технологічною, обліковою та аналітичною документацією за освітньою програмою «Технології харчування», а також забезпечує ефективне виконання навчальних завдань і підготовку звітних і розрахункових матеріалів в умовах цифровізації харчової та ресторанної галузі.
