Н У Х Т

З новинками в галузі здорового харчування ознайомилися першокурсники-технологи

21 вересня 2023

З новинками в галузі здорового харчування ознайомилися першокурсники-технологи

Студенти групи ТІ-1-3 разом зі старшою наставницею, асистенткою кафедри технології оздоровчих продуктів Тетяною Федоренко відвідали виставку «ЗДОРОВ'Я і ДОВГОЛІТТЯ-2023», тематикою якої є методи природного оздоровлення організму людини та продукти здорового харчування.

Репрезентовані на виставці продукти та послуги базуються на застосуванні сировини рослинного, тваринного або мінерального походження, і спрямовані на усунення причин захворювання, а не його симптомів, шляхом підтримки здоров'я організму в цілому. Саме з такими підходами до створення продуктів нового покоління знайомлять викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів здобувачів вищої освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітніми програмами «Харчові технології та інженерія» і «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення».

Студентам-першокурсникам було цікаво ознайомитися з продуктами, представленими на виставці: різними видами продуктів бджільництва, корисними солодощами, напоями бродіння з нетрадиційних видів сировини, ваганськими м’ясними продуктами, ефірними оліями, фітопрепаратами у формі рослинних чаїв, екстрактів, капсул.

На виставці демонструються органічні продукти, відбуваються майстер-класи та дегустації. Приємно відзначити, що представники компаній-учасників виставки захоплено розповідали студентам про новинки ринку здорового харчування.

Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів залучають здобувачів вищої освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій першого курсу до різноманітних професійних заходів, а також продовжують співпрацювати з виробниками оздоровчих харчових продуктів, запрошуючи представників компаній для проведення гостьових занять, участі в наукових конференціях.

Опублікований: 21-09-2023
Читайте також:
Доценти кафедри теплоенергетики та холодильної техніки поглибили свої знання з біоенергетики

У зв’язку з глобальними енергетичними викликами, такими як енергетична безпека та енергетична незалежність, існує потреба у нових підходах до вирішення енергетичних проблем. У свою чергу, активне використання відновлюваних джерел енергії вимагає глибокого розуміння процесів новітньої енергетики. З цією метою Науково-технічний центр «Біомаса» за фін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доценти кафедри теплоенергетики та холодильної техніки поглибили свої знання з біоенергетики 17 червня 2024

Продукти харчування майбутнього...

Food for the Future – саме це питання було аджентою під час чергового Movie Club, що відбувся 6 червня 2024 року. Старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Людмила Юрчук з колегою, старшою викладачкою Ларисою Яненко організували чергове засідання Movie Club за участі студентів груп ТІ-1-4 та ТІ-1-2, у рамках якого дивилися д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продукти харчування майбутнього... 06 червня 2024

Святкові традиції кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

Студенти групи ХЧ-3-14ск кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції разом із наставником, асистентом кафедри Ганною Березовою, доцентом Надією Кравчук та асистентом Володимиром Польовиком відвідали пацієнтів Відділення дитячої онкології Національного інституту раку. Студенти подарували дітям імбирні пряники, які самі спекли, та привіта...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Святкові традиції кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 26 грудня 2019

Вітаємо з ювілеєм нашого ректора!

Вельмишановний Олександре Юхимовичу! Прийміть щиросердечні вітання з нагоди Вашого ювілею від усього колективу навчально-наукового комплексу НУХТ! Ваші професіоналізм, безмежна відданість справі, талант керівника, працьовитість і наполегливість у досягненні поставлених цілей слугують розвитку й процвітанню нашого вишу. Пройшовши у нашому універс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітаємо з ювілеєм нашого ректора! 12 серпня 2025