Здобувачі освітнього ступеня «Магістр» 2 курсу навчання спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» відповідно до навчального плану з 1 вересня 2021 року проходять виробничу практику.
Головним завданням виробничої практики для здобувачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукціїї є поглиблення набутих теоретичних знань шляхом ознайомлення з роботою закладів і підприємств, із технологіями надання основних та допоміжних послуг, вивчення досвіду роботи відділів і служб, опанування механізмів і форм організації управління.
Магістрантів у сфері харчових технологій прийняли кращі заклади ресторанного господарства та готельні підприємства України.
Підприємства-бази практики застосовують сучасні технології організації праці, обслуговування своїх гостей, а висококваліфіковані фахівці створюють відповідні умови для наших здобувачів у набутті професійних навичок і вмінь.
Залучення магістрантів до умов виробничої діяльності створює можливості для майбутньої успішної кар’єри, оскільки підготовлені конкурентоспроможні фахівці за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» затребувані на ринку праці.
