Н У Х Т

Біотехнології навколо нас: завершальний день Біотехнологічних студій

23 травня 2023

Біотехнології навколо нас: завершальний день Біотехнологічних студій

Останній день Біотехнологічних студій, організованих кафедрою біотехнології і мікробіології, став неперевершеним досвідом і залишив незабутні враження у всіх присутніх. Під керівництвом висококваліфікованих викладачів учасники отримали можливість побачити, як біотехнологія впливає на наш повсякденний світ. Практичні демонстрації та лабораторні експерименти зуміли розкрити потенціал біотехнології у реальному житті.

Темою завершальної студії була «Біотехнологія навколо нас». Завідувач кафедри біотехнології і мікробіології, доктор технічних наук Віктор Стабніков змістовно розповів про широкий спектр застосувань біотехнології у різних сферах життя, про використання біотехнологічних методів, а також провів цікаву вікторину «Біологічні агенти».

Однією з цікавинок завершального дня Біотехнологічних студій став майстер-клас від старшої викладачки, кандидатки технічних наук Тетяни Белемець, присвячений особливостям приготування фіксованих мікропрепаратів та мікроскопіюванню молочнокислих бактерій, що дозволяє вивчати їх структуру та функції. Майстер-клас був не тільки інформативним, але й зумів зацікавити та показати, наскільки захоплюючим може бути вивчення мікросвіту. Викладачка продемонструвала мікроскопіювання, показавши, як правильно підготувати зразки та як працює мікроскоп. Потім показала мікроскопічний препарат зі сметани, йогурту, кефіру і кожен зміг розглянути корисні молочнокислі бактерії у мікроскоп.

Завершальний день заходу став незабутнім для всіх учасників. Кожен мав унікальну можливість ознайомитися з різнобічними аспектами біотехнології і побачити їх вплив на наш сучасний світ.

Факультет біотехнології та екологічного контролю з радістю вітатиме учасників Біотехнологічних студій вже у ролі студентів нашого університету! До нових зустрічей!

Опублікований: 23-05-2023
Читайте також:
Цикл PDCA в дії

Днями на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося розширене засідання робочих груп освітніх програм «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» (освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр») та «Lean-виробництво харчової продукції» (освітній ступінь «Магістр»). Члени робочих груп обговорили результати аналізу освітніх програм після ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цикл PDCA в дії 15 лютого 2023

Є чим пишатися студентам-бакалаврам спеціальності «Реклама і зв'язки з громадськістю»

На кафедрі маркетингу Навчально-наукового інституту економіки і управління завершилися захисти бакалаврських робіт студентами спеціальності «Реклама та зв'язки з громадськістю». Традиційно для кафедри такі захисти – це свято, а не складні випробування. Для студентів, які представляли свої проекти рекламних кампаній для закладів харчування, – це мо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Є чим пишатися студентам-бакалаврам спеціальності «Реклама і зв'язки з громадськістю» 26 червня 2019

Над удосконаленням технологій столових вин працюють на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства  відбувся семінар «Обґрунтування вибору технології червоних вин з винограду сортів західноєвропейської групи», присвячений дослідженням за матеріалами дисертаційної роботи Олени Циганкової «Удосконалення технології столових вин підвищеної біологічної цінності» (науковий керівник - доцент Мар...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Над удосконаленням технологій столових вин працюють на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства 16 травня 2018

Чергове засідання кіноклубу на кафедрі іноземних мов професійного спрямування

19 квітня кафедра іноземних мов професійного спрямування провела чергове засідання кіноклубу, на якому студенти та викладачі подивились фільм англійською мовою «Food for the Future». Це документальний фільм про нові технології та виклики в харчовому виробництві. До клубу завітали студенти І курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Чергове засідання кіноклубу на кафедрі іноземних мов професійного спрямування 22 квітня 2019