Н У Х Т

Університет приймав ІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Туризм»

17 may 2019

Університет приймав ІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Туризм»

14-16 травня на базі нашого університету відбувся ІІ етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Туризм». Уже третій рік поспіль НУХТ має честь приймати гостей із усіх куточків України, серед них цьогоріч були 55 «бакалаврів» і 22 «магістри» з 34 університетів, що готують фахівців для туристичної сфери.

До складу журі олімпіади увійшли 16 осіб – кандидати та доктори наук, професори і декани профільних факультетів.

На урочистому відкритті олімпіади студентів привітали директор Департаменту туризму та курортів Міністерства економічного розвитку і торгівлі України Оксана Сердюк, проректор з наукової роботи НУХТ Олександр Шевченко, заступник декана факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (ГРТБ) Наталія Бондар, менеджер по персоналу готелю «Hilton Kyiv»Антоніна Форостяна, співзасновник туристичної компанії «Тревел профешнал груп»Олена Бойко, менеджер по персоналу туроператора «Coral Travel»Тетяна Крилова, головний редактор Національного туристичного порталу Zruchno.Travel, керівник Клубу мандрівників «НавколоUA» Андрій Тичина.

«Для кожної кафедри є великою честю організовувати ІІ етап студентської олімпіади всеукраїнського рівня за спеціальністю свого профілю», – підкреслила у вітальному слові завідувач кафедри туристичного та готельного бізнесу НУХТ Дарія Басюк.

Учасники олімпіади виконували два типи конкурсних завдань. Спершу вони писали тести, які містили 50 питань на туристичну, географічну та економічну тематику, що спирались на програми базових дисциплін.

У другій частині учасникам-бакалаврам серед запропонованих двох турів необхідно було розрахувати їх вартість та, спираючись на точку беззбитковості, обрати оптимальний для впровадження туристичним оператором. Разом із тим, на основі оцінювання тенденцій продажів екстремальних і культурно-пізнавальних турів здійснити прогноз реалізації на 2019 рік та оцінити вплив найкращого туру на ефективність роботи туристичного підприємства.

У свою чергу, перед студентами-магістрами було завдання обрати найкращі умови договору франшизи для туристичного агента, враховуючи план продажів і комісійну винагороду кожного з них. Також, спираючись на критичний обсяг реалізації та рентабельність франшизи, потрібно було оцінити доцільність співпраці за новою угодою.

У вільний час у супроводі студентської ради факультету ГРТБ учасники олімпіади мали змогу познайомитись із визначними місцями столиці, побачити старовинні пам’ятки архітектури та відчути неповторну атмосферу травневого Києва. А члени журі ознайомились із технологією виробництва парфумів, яку презентувала на майстер-класі студентка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів НУХТ Лаура Овакімян, а також самостійно виготовити власний аромат.

Другого дня студенти відвідали цікавий та захоплюючий майстер-клас, який підготувала команда готелю «Hilton Kyiv» – лідера готельної галузі України.

Але всі, звісно, з нетерпінням очікували на оголошення результатів. І ось момент істини настав. За результатами двох турів переможцями ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Туризм» у 2019 році стали:

Студенти освітнього ступеню «бакалавр»:
І місце – Віолета Сафонова (Харківський національний економічний університет ім. С. Кузнеця)
ІІ місце – Ольга Нестеренко (Національний університет біоресурсів і природокористування України) і Марина Гільманова (Київський національний торговельно-економічний університет)
ІІІ місце – Мирослава Король (Національний університет харчових технологій), Діана Криницька (Тернопільський національний економічний університет) і Ольга Загура (Київський національний університет ім. Т.Шевченка).

Студенти освітнього ступеню «магістр»:
І місце – Дар’я Осітнянко (Національний університет харчових технологій)
ІІ місце – Надія Проскурова (Чернівецький національний університет ім. Ю. Федьковича)
ІІІ місце – Анастасія Левченко (Харківський національний університет міського господарства ім. Бекетова).

Головним призом за І місце у Всеукраїнській студентській олімпіаді зі спеціальності «Туризм» став сертифікат на рекламний тур до Туреччини, який переможцю подарувала компанія TPG.

Вітаємо переможців і бажаємо подальших успішних сходинок у професійній кар’єрі!

Published on: 17-05-2019
Read also:
Гостьовий лекторій з дегустаційним майстер-класом на кафедрі готельно-ресторанної справи

24 вересня 2024 р. у межах вивчення дисципліни «Кулінарна етнологія» для здобувачів освіти 3-го курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» відбувся гостьовий лекторій з дегустаційним майстер-класом. На кафедру готельно-ресторанної справи за ініціативи лекторки дисципліни, завідувачки кафедри Лариси Шаран та на запрошення старших викладач...

READ YOURSELF

Гостьовий лекторій з дегустаційним майстер-класом на кафедрі готельно-ресторанної справи 25 september 2024

Гостьова лекція від словацької експертки

29 жовтня 2024 р. відбулася гостьова онлайн-лекція «Benefits and risks of coffee consumption» викладачки кафедри технології та якості продукції рослинництва Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра, PhD Еви Іванісової, яка була організована кафедрою технології хлібопекарських і кондитерських виробів. Лекція була прочитана для здо...

READ YOURSELF

Гостьова лекція від словацької експертки 31 october 2024

Довгоочікуваний та успішний захист дисертації

27 вересня на засіданні спеціалізованої вченої ради  Д 26.058.07 відбувся успішний захист дисертаційної роботи «Вдосконалення технології самбуків з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикату» асистента кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Володимира Польовика на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за с...

READ YOURSELF

Довгоочікуваний та успішний захист дисертації 28 september 2021

Про ігристі вина від одного з кращих сомельє України дізналися здобувачі освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

7 грудня 2021 р. викладачі кафедри готельно-ресторанної справи та здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» в онлайн-режимі відвідали вебінар «Ігристі вина: з чим поєднувати та як подавати» від головного сомельє «METRO Cash&Carry Ukraine», найкращого сомельє України 2014 року та члена Асоціації сомельє України Олексія Гіжко. Сомельє...

READ YOURSELF

Про ігристі вина від одного з кращих сомельє України дізналися здобувачі освіти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 08 december 2021