Н У Х Т

Побудову успішних бізнес-моделей опановують магістранти-крафтовики

14 march 2024

Побудову успішних бізнес-моделей опановують магістранти-крафтовики

За ініціативи професорки кафедри економічної теорії Галини Кундєєвої та гарантки міждисциплінарної магістерської освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» Оксани Топчій для здобувачів програми в рамках вивчення дисципліни «Формування бізнес-моделі компанії та управління» відбулася гостьова лекція-практикум «Практичні аспекти використання бізнес-моделей в стратегічному плануванні бізнесу».

Запрошена лекторка – к.е.н., голова правління Асоціації консультантів для бізнесу, власниця консалтингової агенції «Насирова колсантинг», бізнес-консультантка зі стратегічного маркетингу та розвитку бізнесу Світлана Насирова.

Фахівчиня із задоволенням ділилася практичним досвідом побудови успішних бізнес-моделей на прикладі реальних підприємств. Учасники зустрічі розглянули відмінності бізнес-моделей виробничих підприємств і бізнесів послуг, типові помилки в бізнес-моделюванні та практичну складову використання бізнес-моделі CANVAS при стратегічному плануванні в компанії. Здобувачам освіти була цікавою інформація про можливість багаторазового застосовування цього інструменту, розробляючи різні варіанти бізнес-моделей, а також доопрацьовуючи проєкт у будь-який час.

На завершення заходу магістранти висловили побажання щодо організації подальших таких зустрічей із метою більш глибокого опанування інструментів стратегічного управління та подякували Світлані Насировій за плідну співпрацю й можливість поглибити теоретичні знання з дисциплін цікавими практичними кейсами.

Published on: 14-03-2024
Read also:
До обговорення проблем продовольчого забезпечення армії долучився доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

З цим девізом понад 50 науковців і фахівців галузі зібралися на науково-практичний семінар «Повноцінне харчування», який відбувся у навчальному центрі Національної академії Національної гвардії України (м. Харків). Від нашого університету на цей захід був запрошений доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Навчально-науков...

READ YOURSELF

До обговорення проблем продовольчого забезпечення армії долучився доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 21 may 2019

На Всеукраїнському тижні харчових технологій обговорили інноваційні технології у хлібопекарському виробництві

10 вересня в рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій відбулася ІІІ Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві», присвячена 135-річчю заснування нашого університету та 70-річчю кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів. Відкрив конференцію проректор нашого університету з...

READ YOURSELF

На Всеукраїнському тижні харчових технологій обговорили інноваційні технології у хлібопекарському виробництві 11 september 2019

Здобувачі освіти підкорюють «Гарбузовий маєток 2023-2024»!

Бакалаври освітньої програми «Технології харчування» взяли активну участь у конкурсі рецептів «Гарбузовий маєток» за результатами 2023-2024 навчального року, що відбувся за підтримки Асоціації рестораторів та готельєрів м. Дніпра та її директорки Олени Булах: Анатолій Кравченко з рецептом «Гарбузові рафаелки» (керівниця – доцентка, к.т.н. Ольга Ко...

READ YOURSELF

Здобувачі освіти підкорюють «Гарбузовий маєток 2023-2024»! 31 october 2024