Н У Х Т

На відеозв’язку із Нової Зеландії зі здобувачами спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» – українська енологиня і виноробка компанії Indevin-Villa Maria

06 november 2023

На відеозв’язку із Нової Зеландії зі здобувачами спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» – українська енологиня і виноробка компанії Indevin-Villa Maria

Про вино, бульбашки та різні тренди у винному світі поспілкувалися здобувачі освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» з відомою українською енологинею, виноробкою компанії Indevin-Villa Maria (Мальборо, Нова Зеландія), випускницею нашого університету Марією Скорченко.

Лекція відбулася для здобувачів освіти третього курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» в межах вивчення навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє», але до зустрічі з ентузіазмом долучились і студенти інших курсів. Не зважаючи на різні часові пояси, зустріч вдалася максимально продуктивною, адже гостьова лекторка цікаво, доступно та професійно розповіла про розвиток виноробства у світі, класифікацію вин і статистику щодо його споживання, історії успіху, зібравши велику аудиторію.

Здобувачі освіти долучилися до обговорення та засипали енологиню величезною кількістю запитань, на які досить легко та швидко вона дала вичерпні відповіді.

Кафедра готельно-ресторанної справи висловлює подяку доцентці Ользі Пушці за залучення закордонної фахівчині-практика до освітнього процесу здобувачів бакалаврського рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».

Учасники зустрічі вдячні Марії за неймовірний досвід і цінні знання, якими вона ділиться зі здобувачами та викладачами, й бажають успіхів і підкорення найвищих висот у світі вина.

Published on: 06-11-2023
Read also:
Про історичне минуле кондитерської галузі розповіла радіослухачам доцент кафедри гуманітарних дисциплін

Доцент кафедри гуманітарних дисциплін Ольга Коцюбанська взяла участь у авторській програмі Олени Брайченко «У своїй тарілці», що виходить в ефір на радіо «Культура». «У своїй тарілці» – це погляд на історію та сучасність крізь нетипову призму – їжу. У випуску говорили про історичне минуле кондитерської галузі, традиційні ласощі та українські бренд...

READ YOURSELF

Про історичне минуле кондитерської галузі розповіла радіослухачам доцент кафедри гуманітарних дисциплін 15 february 2019

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття»

7 травня в університеті відбулося чергове засідання круглого столу з розгляду тих нових викликів, які постають перед нашою країною, а в більш локальному масштабі – перед науковою спільнотою, задіяною у виконанні проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття». З вітальними словами до присутніх звернулися організатори, ідейні натхненники т...

READ YOURSELF

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття» 12 may 2025

Подвійна перемога управлінців персоналом

Нещодавно в НТУ «Харківський політехнічний інститут» відбувся Всеукраїнський конкурс дипломних робіт студентів ЗВО зі спеціалізації «Управління персоналом та економіка праці» освітнього ступеня «бакалавр» і «магістр». За перемогу на звання кращих випускових робіт України змагалася майже сотня студентів вишів Одеси, Луцька, Львова, Харкова, Житомира...

READ YOURSELF

Подвійна перемога управлінців персоналом 24 may 2019

На «ти» з біотехнологією відтепер учасники майстер-класу кафедри біотехнології і мікробіології

30 березня дружня сім’я кафедри біотехнології і мікробіології на чолі з аспірантом кафедри Лілією Ключкою за активної участі  членів наукового гуртка «BIOTECH» Наталії Петренко, Оксани Боднар, Івана Янчука, Анастасії Царьової, Анни Зварич, Ганни Ярової зустрічала  гостей. Майже три години суботнього ранку пролетіли зовсім непомітно для 16 учнів, се...

READ YOURSELF

На «ти» з біотехнологією відтепер учасники майстер-класу кафедри біотехнології і мікробіології 01 april 2019