Н У Х Т

«Солодкі» та «драйвові» інновації у промисловості: прогресивні дослідження наших здобувачів

22 may 2023

«Солодкі» та «драйвові» інновації у промисловості: прогресивні дослідження наших здобувачів

Студентський науковий гурток кафедри маркетингу «Інтелектуал» продовжує свою роботу. Цього разу наші здобувачі представили неймовірні огляди інновацій у актуальних галузях і сферах.

Віталіна Чигинцева та Вероніка Чебанова здійснили огляд інновацій у кондитерській промисловості. Автоматизовані машини від FRITSCH, що відкривають широкі можливості дизайну смаколиків, революційний прорив у світі випічки від MULTITWIST і КРУАСАН IMPRESSA, який забезпечує преміальну якість всього асортименту рулонної продукції. А ще Вероніка та Віталіна здивували учасників гуртка незвичними смаками солодощів. Хочете відчути шоколадний релакс і зануритися у Храм Богів? Ці враження втілює «Dagoba lavender blueberry» – чорний шоколад із натуральним букетом смаків лаванди і чорниці. Ми звикли асоціювати шоколад лише із солодким смаком. Компанія «Vosges Haut-Chocolate» руйнує цей міф, пропонуючи насолодитись «Mo's Bacon Bar», гірким шоколадом із беконом та крупинками солі, зі смаком грибів та арахісового масла, японського васабі та мексиканського анчо. І найцікавіше для тих, хто втомився від виснажливих дієт: шоколад «Lola» від компанії «Cocoa Bio», солодке, що допомагає схуднути.

Продовжили роботу гуртка Віталій Бебех і Дмитро Колодій. Їх тема – «Інновації в автомобілебудуванні» виявилася не менш цікавою. Чому електромобілі є популярними і чи дійсно вони рятують екологію? В які розробки інвестують компанії Google, Uber і Tesla та у чому перевага безпілотних автомобілів? Чим корисні для водіїв системи ADAS і як за допомогою 3D-друку створюються деталі для автомобілів? Це та ще багато цікавого розповіли Дмитро і Віталій, доповнивши напрацювання візуальними прикладами.

Презентації здобувачів викликали жваве обговорення і багато дискусій, думки учасників гуртка іноді розходились, що породжувало нові ідеї та дилеми, а спільно проведений час залишив по собі приємні спогади та став корисним досвідом для майбутніх підприємців, маркетологів і рекламістів.

Published on: 22-05-2023
Read also:
Наші викладачі – на першому в історії України національному відборі Всесвітнього кондитерського конкурсу «World Chocolate Masters»

21 січня 2022 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін, доценти Людмила Дейниченко, Віра Зуйко, Олена Павлюченко, Ольга Коваль, Юлія Фурманова, Ігор Устименко, старший викладач Володимир Захаров, асистенти Ганна Березова, Марина Гулевата, Володимир Польовик відвідали перший в історії України націо...

READ YOURSELF

Наші викладачі – на першому в історії України національному відборі Всесвітнього кондитерського конкурсу «World Chocolate Masters» 22 january 2022

Сумна звістка

12 квітня 2020 року на 66-му році життя передчасно пішов із життя ректор Національного університету харчових технологій, доктор технічних наук, професор, заслужений діяч науки і техніки України, лауреат Премії Кабінету Міністрів України за розроблення інноваційних технологій, повний кавалер ордена «За заслуги» Українець Анатолій Іванович. Анатолій...

READ YOURSELF

Сумна звістка 12 april 2020

Блискучий приклад запровадження дуальної освіти на кафедрі технології молока і молочних продуктів: працює і в карантин

На кафедрі технології молока і молочних продуктів уже другий рік успішно продовжується практика запровадження елементів дуальної форми здобуття освіти, що передбачає поєднання навчання в університеті з навчанням на робочому місці на молокопереробному підприємстві. У 2019-2020 навчальному році тристоронній договір щодо підготовки фахівця освітнього...

READ YOURSELF

Блискучий приклад запровадження дуальної освіти на кафедрі технології молока і молочних продуктів: працює і в карантин 30 april 2020

Участь у громадських ініціативах – нагода прокачати професійні skills

Здобувачка освіти за спеціальністю «Туризм» Альона Нещерецька взяла активну участь у організації та проведені акції «Ірпінь та калина все буде Україна», під час якої на міській набережній активісти висадили 160 кущів калини та медоносну липу, започаткувавши маршрут «Калиновий шлях» уздовж річки Ірпінь, що зупинила наступ ворога на Київ; висадили ве...

READ YOURSELF

Участь у громадських ініціативах – нагода прокачати професійні skills 13 april 2023