Н У Х Т

Звітують майбутні доктори філософії

23 june 2023

Звітують майбутні доктори філософії

На кафедрі біотехнології і мікробіології відбулося річне звітування здобувачів вищої освіти ступеня «Доктор філософії» за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія».

Здобувачі першого року навчання Валерія Марченко (Потапенко), Мирослав Хоньків, Ігор Колодій успішно засвоїли обов’язкові та вибіркові компоненти освітньо-наукової програми, а також апробували свої наукові доробки на міжнародних конференціях і підготували статті до друку.

Валерія Марченко (Потапенко) під керівництвом доцентки кафедри Оксани Скроцької займається дослідженням, що стосується біосинтезу наночастинок срібла з використанням дріжджових клітин та їх метаболітів.

Мирослав Хоньків (науковий керівник – завідувач кафедри Віктор Стабніков) досліджує біосинтез наночастинок селену молочнокислими бактеріями та можливості їх застосування у харчових технологіях.

Ігор Колодій (науковий керівник – доцент Юрій Пенчук) вивчає антимікробний потенціал бактеріальних лізатів, що дозволить їх використовувати у різних галузях.

Здобувач ІІ року навчання Микита Іванов (наукова керівниця – професорка Тетяна Пирог) вивчає вплив біологічних індукторів на антимікробну та антиадгезивну активність поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IМВ В-7241. Він успішно завершив перший рік навчання, опанував пасивну та активну частину педагогічної практики, а під час другого року навчання виконав заплановані досліди і у співавторстві опублікував три статті у фахових виданнях, одне з яких індексується наукометричною базою Scopus.

Здобувач третього року навчання Ігор Ключка (наукова керівниця – професорка Тетяна Пирог) досліджує синергізм із іншими біоцидами біологічної активності поверхнево-активних речовин, синтезованих у різних умовах культивування Rhodococcus erythropolis IMB Ac-5017 та Acinetobacter calcoaceticus IМВ В-7241. Він виконав заплановані дослідження і у співавторстві з ним за цей навчальний рік також опубліковано три статті, одна з яких у журналі бази Scopus.

Усі звіти здобувачів були затверджені, і колектив кафедри бажає подальших успіхів нашим здобувачам на нелегкій науковій ниві!

Published on: 23-06-2023
Read also:
Ще одне підтвердження майстерності та професіоналізму студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

З 4 по 6 червня у м. Києві відбувся Чемпіонат України з кулінарного мистецтва під егідою Асоціації шеф-кухарів України. Наш студент 1-го курсу зі скороченим терміном навчання спеціальності «Харчові технології» Олег Пригродський брав участь у категорії «Юніори». Він представив вельмишановному міжнародному журі 2 страви: вареники з бурякового тіста з...

READ YOURSELF

Ще одне підтвердження майстерності та професіоналізму студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 12 june 2019

Корисний майстер-клас для майбутніх вступників

18 січня 2019 року викладач спецдисциплін Сумського коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ Олександр Лисенко провів майстер-клас «Обслуговування комп’ютера в домашніх умовах» для учнів 9-х класів КУ ЗОШ №26. Фахівець показав, як провести найпростіше обслуговування домашнього ПК: почистити його від пилу та бруду, замінити термопасту, змас...

READ YOURSELF

Корисний майстер-клас для майбутніх вступників 21 january 2019

Нагорода вручена!

Наша переможниця конкурсів «Українська зірка упаковки» та «Упаковка майбутнього», здобувачка четвертого курсу освітньої програми «Комп’ютерні технології дизайну і виготовлення упаковки» Євгенія Бабенко отримала нагороду за розроблення картонної упаковки для цукерок «Любіть Україну». Натхненниця і наукова керівниця Євгенії – доцентка кафедри машин і...

READ YOURSELF

Нагорода вручена! 23 april 2025

Блискуча перемога у конкурсі студентських наукових робіт «Інноваційні ресторанні технології»!

Наша талановита молодь – здобувачка освітнього ступеня «бакалавр» за освітньо-професійною програмою «Технології харчування» Олександра Колягіна та магістерка з харчових технологій Марія Омельченко під керівництвом професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олега Кузьміна вибороли перше місце на IV Всеукраїнському конкурсі студ...

READ YOURSELF

Блискуча перемога у конкурсі студентських наукових робіт «Інноваційні ресторанні технології»! 03 may 2024