26 жовтня 2023 року відбулося планове засідання вченої ради університету.
Розпочали з приємного – ректор Олександр Шевченко вручив низку нагород і відзнак працівникам університету і нашим партнерам-стейкхолдерам.
Зокрема, нагрудним знаком «Відмінник освіти України» нагороджена заступниця директорки Навчально-наукового інституту харчових технолог...
Здобувачі групи ХЧ-1-3 освітньої програми «Технології харчування» (спеціальність G13 «Харчові технології») разом із наставником академічної групи, старшим викладачем кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Артемом Ущаповським здійснили справжнє занурення у світ великої гастрономії – відвідали знімальний процес нового сезону кулінарно...
Щороку з пробудженням природи українці готуються до великого та світлого свята Великодня. Процес підготовки традиційно розпочинається з пошуку смачненької рецептури великодньої випічки, підбору інгредієнтів та кропіткої праці з її виготовлення.
7 квітня 2023 р. за ініціативи деканки факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені пр...