Н У Х Т

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено

24 january 2025

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено

24 січня 2025 року в Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулося розширене засідання робочої групи з перегляду освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Харчові технології» освітнього ступеня «бакалавр».

Засідання, на якому поряд із членами робочої групи були присутні завідувачі кафедр інституту і науково-педагогічні працівники, задіяні в реалізації освітньої програми, було присвячено основному питанню – проведенню щорічного локального моніторингу освітньої програми та визначенню основних напрямів для її удосконалення.

Гарантка освітньої програми Оксана Кочубей-Литвиненко підвела підсумки за результатами ретельного опрацювання робочою групою питань стану інформаційного, методичного і кадрового забезпечення освітнього процесу освітньо-професійної програми, вкотре було проаналізовано відповідність загальних, фахових компетентностей і програмних результатів вимогам Стандарту вищої освіти за спеціальністю «Харчові технології» з урахуванням змін.

На online-засіданні члени робочої групи – викладачі і здобувачі освіти обговорили результати опитування студентів щодо якості викладання дисциплін у парних семестрах 2023-2024 н.р. і непарних семестрах 2024-2025 н.р., з якими кожний учасник освітнього процесу може ознайомитися на сайті НУХТ.

У підсумку засідання було визначено основні вектори подальшої роботи над удосконаленням освітнього процесу реалізації освітньо-професійної програми з урахуванням змін у нормативних документах уряду і МОН України, а також думки здобувачів освіти, випускників і стейкхолдерів.

Попереду – кропітка праця задля забезпечення високої якості надання освітніх послуг за освітньою програмою «Харчові технології та інженерія».

Published on: 24-01-2025
Read also:
Нові горизонти міжнародної співпраці відкриває кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

За результатами партнерства кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції зі стейкхолдерами готельно-ресторанного господарства Болгарії влітку цього року 13 студентів проходили практику у закладах ресторанного господарства при 5-зірковому готелі «Hotel Riu Palace Sunny Beach» на курорті Сонячний Берег. Підведені підсумки проходження цієї ...

READ YOURSELF

Нові горизонти міжнародної співпраці відкриває кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції 07 november 2019

Молоді вчені нашого університету дають консультації глядачам популярних телеканалів

Співробітники телеканалу «Київ – канал європейської столиці» звернулися до нашого університету з проханням надати консультації для телепрограми «Якісне життя». І, звісно ж, наші співробітники кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів погодилися допомогти журналістам підготувати матеріали про фальсифікацію недоброякісними виробниками м’яса та м’я...

READ YOURSELF

Молоді вчені нашого університету дають консультації глядачам популярних телеканалів 04 february 2019

Шириться коло наукових інтересів наших викладачів

Із середини 1930-х років вчені нашого університету створюють інновації у обладнанні та технологічних комплексах із виробництва спирту, алкогольних напоїв, квасу, ферментованих газованих напоїв тощо. Нині особливий інтерес наших фахівців виник до пробіотичного ферментованого напою на основі чайного гриба – Комбучі. Чайний гриб, який ми знаємо з дит...

READ YOURSELF

Шириться коло наукових інтересів наших викладачів 23 september 2024

Нове покоління харчових продуктів презентує наукова молодь в рамках 88-ї конференції НУХТ

Триває робота постерних сесій 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Цього року учасниками постерної сесії «Технології функціональних інгредієнтів та нових харчових продуктів» стали молоді учені, аспіранти та здобувачі спеціальнос...

READ YOURSELF

Нове покоління харчових продуктів презентує наукова молодь в рамках 88-ї конференції НУХТ 26 april 2022