З метою розширення співпраці нашого університету з Асоціацією виробників фітосировини України, за ініціативи завідувача кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Навчально-наукового інституту харчових технологій Василя Пасічного та завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф.Доценка Олександри Нєміріч, 21 березня 2024 року ректором університету Олександром Шевченком і головою асоціації Романом Михайличем був підписаний договір про науково-освітнє співробітництво.
У рамках договору буде розширено співробітництво з удосконалення підготовки фахівців для підприємств, науково-дослідних установ і закладів освіти у сфері харчових виробництв та підвищення освітньої i професійної підготовки здобувачів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Промислові та крафтові технології для HоRеCа в туризмі» та освітньо-професійних програм «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції», «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса», «Технології в ресторанному господарстві», «Технології зберігання, консервування та переробки молока освітнього ступеня «мaгicтp», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» освітнього ступеня «бакалавр» та освітньо-наукової програми «Харчові технології» освітнього ступеня «доктор філософії»; розширення науково-методичної та науково-технічної бази підготовки фахівців і науковців, а також проведення наукових досліджень для розроблення та впровадження профілактично-оздоровчої продукції на основі фітосировини з лікарських і пряно-ароматичних рослин.
