Н У Х Т

Про зимові свята французькою

27 december 2023

Про зимові свята французькою

Із приходом зимових свят на кафедрі іноземних мов професійного спрямування настає час поговорити про них. І не лише рідною, а й іноземними мовами. Вивчаючи іноземну мову, здобувачі водночас знайомляться з традиціями і звичками народу, мову якого вони вивчають. Тож здобувачі освіти другого курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа», які вивчають французьку мову як другу іноземну, мали можливість поговорити про святкування зимових свят у Франції. І не просто поговорити, а й узяти участь в одній із новорічних традицій французів.

Зимові свята у Франції, а з ними і зимові канікули починаються 6 грудня, на день святого Миколая, коли вранці слухняні діти знаходять біля каміна подарунки від цього святого.

25 грудня французькі сім’ї святкують Різдво (le Noёl), найбільше сімейне свято, до якого готуються протягом цілого місяця.

Наступне свято у Франції – Новий рік або, як його називають, Saint-Sylvestre (свято святого Сільвестра). Це свято відзначають з друзями у ресторані або в кафе, і всі вдягають гостроконечні ковпаки.

6 січня – свято королів (fête des rois), присвячене приходу волхвів із дарами до новонародженого Ісуса Христа. Цього дня готують або купують мигдальний пиріг «Galette de Roi», який прикрашають золотою паперовою короною, а в середину запікають «fève» (біб), маленьку фігурку з пластмаси або скла. За традицією, пиріг ріжуть на кількість присутніх за столом, а наймолодший в сім’ї розподіляє ці шматки. Той, кому дістанеться «fève», призначається королем або королевою. Ось цю традицію доцентка Світлана Мусійчук і розіграла зі студентами. Цього разу королем став Олександр Головко, з чим його радісно привітали всі присутні. Усім було цікаво і весело! 

Published on: 27-12-2023
Read also:
Практичний досвід розроблення системи простежуваності на харчових підприємствах

27 січня 2026 року в межах дисципліни «Інструменти системи простежуваності» відбулася гостьова лекція молодшого наукового співробітника Проблемної науково-дослідної лабораторії НУХТ, провідного аудитора компанії Bureau Veritas Україна, експерта систем менеджменту якості та безпечності Артура Михалевича для здобувачів четвертого курсу освітнього сту...

READ YOURSELF

Практичний досвід розроблення системи простежуваності на харчових підприємствах 27 january 2026

Q&A session із заступником міністра освіти і науки

7 листопада до університету завітали заступник міністра освіти та науки Єгор Стадний і голова підкомітету з питань професійно-технічної та фахової передвищої освіти Комітету з питань освіти, науки та інновацій Верховної Ради України Ольга Коваль. Вони зустрілися зі студентами, викладачами та співробітниками й поспілкувалися стосовно стану і перспек...

READ YOURSELF

Q&A session із заступником міністра освіти і науки 08 november 2019

Корисний майстер-клас для майбутніх вступників

18 січня 2019 року викладач спецдисциплін Сумського коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ Олександр Лисенко провів майстер-клас «Обслуговування комп’ютера в домашніх умовах» для учнів 9-х класів КУ ЗОШ №26. Фахівець показав, як провести найпростіше обслуговування домашнього ПК: почистити його від пилу та бруду, замінити термопасту, змас...

READ YOURSELF

Корисний майстер-клас для майбутніх вступників 21 january 2019

Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків обговорили наші викладачі зі стейкхолдерами

18 березня на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки відбувся круглий стіл «Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків». До обговорення пропонувалися теми: освітньо-професійні програми кафедри у редакції 2021 року, розвиток зв’язків кафедри теплоенергетики та холодильної техніки з промисловістю, популяризація спеціальност...

READ YOURSELF

Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків обговорили наші викладачі зі стейкхолдерами 19 march 2021