Н У Х Т

Поповнення книжкової полички магістрантів

30 june 2023

Поповнення книжкової полички магістрантів

У видавництві «Олді+» вийшов друком навчальний посібник «Практикум з методології наукових досліджень» авторства професора кафедри технологій і обладнання переробних виробництв факультету митної справи, матеріалів та технологій Луцького національного технічного університету Ігоря Дударєва та професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені професора В. Ф. Доценка нашого університету Олега Кузьміна.

Посібник призначений для забезпечення практичних занять із дисципліни «Методологія наукових досліджень» для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти. Метою видання є допомога здобувачам в освоєнні методів і технології наукових досліджень у галузі харчових технологій та підготовка до самостійного виконання наукової роботи.

Навчальний посібник містить стислі теоретичні відомості, необхідні для виконання практичних завдань, приклади виконання завдань і завдання для самостійної роботи. Розділи практикуму присвячені загальним питанням методології наукових досліджень, оформленню, підготовленню до публікації та презентації результатів наукових досліджень, також розглянуті методи наукового дослідження та оброблення експериментальних даних, особлива увага приділена математичному моделюванню та оптимізації в харчових технологіях.

Нагадаємо, співробітництво між нашим університетом і Луцьким національним технічним університетом у галузі навчально-методичної, науково-практичної та освітянської діяльності відбувається у рамках договору №45/22.

Підготовку, макетування та дизайн обкладинок навчального посібника виконали фахівці видавництва «Олді+», за що автори висловлюють їм подяку.

Published on: 30-06-2023
Read also:
Започатковуємо співпрацю з ПрАТ «Enzym Feed Solutions»

Одним із істотних наукових досягнень колективу університету за останні роки є формування і розвиток науково-дослідницького і просвітницького проєкту, присвяченого вирішенню питань поліпшення стану здоров’я населення України шляхом розроблення, виробництва та споживання продуктів оздоровчого, профілактичного, лікувального, функціонального призначенн...

READ YOURSELF

Започатковуємо співпрацю з ПрАТ «Enzym Feed Solutions» 24 june 2024

Карантинні заходи в університеті продовжено

Наказом №86 від 29 липня 2020 року в університеті продовжено дію карантину з 1 до 31 серпня. Зокрема, продовжена дія п.п. 2, 3, 4, 5, 10 наказу №57 від 22 травня 2020 року. Приймальній комісії на час роботи відбіркових комісій та вступних випробувань до університету наказано дотримуватися «Тимчасових рекомендацій щодо організації протиепідемічних ...

READ YOURSELF

Карантинні заходи в університеті продовжено 29 july 2020

Популяризуємо українське!

Університет продовжує співпрацювати з Українською корпорацією по виноградарству та виноробній промисловості «Укрвинпром» у рамках інноваційного проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin». 15-16 серпня 2023 року у Києві у межах проєкту відбудеться другий Всеукраїнський відбір амбасадорських  вин від націона...

READ YOURSELF

Популяризуємо українське! 24 july 2023