Н У Х Т

Науковий гурток «Cella mirabilis» – місце, де цікавість перетворюється на справжні відкриття

25 november 2025

Науковий гурток «Cella mirabilis» – місце, де цікавість перетворюється на справжні відкриття

У кожному юному досліднику живе маленька іскра допитливості. Саме вона приводить талановитих школярів до дверей наукового гуртка «Cella mirabilis» кафедри біотехнології і мікробіології  – місця, де просте «а що, якщо…?» переростає у повноцінні дослідження.

Протягом багатьох років гуртківці-біотехнологи НУХТ не лише втілюють власні ідеї, а й стають наставниками для школярів, які готують наукові роботи на конкурс Малої академії наук України. Пліч-о-пліч зі студентами та під наглядом наукової керівниці гуртка, доцентки кафедри Вікторії Красінько, старшокласники занурюються у справжню лабораторну практику та вчаться мислити як науковці.

Варто зазначити, що до спільноти кафедри юні дослідники приходять не самі – часто першими, хто підтримує їхню цікавість і спрямовує кроки до науки, є шкільні вчителі. Саме завдяки їхній ініціативі та активній участі цього року до гуртка долучилися Софія Єрмак (вчителька – Світлана Танцюра) та Вікторія Ткач (вчителька – Валентина Онопрієнко). Щиро вдячні педагогам, які бачать у своїх учнях потенціал і охоче допомагають їм робити перші наукові кроки.

Цьогоріч у гуртку працюють над трьома надзвичайно цікавими МАНівськими роботами:

- «Дріжджі з рослинних об’єктів як потенційні біоконтролюючі агенти післяврожайних хвороб» виконує учениця 11 класу Обухівського академічного ліцею ім. Володимира Мельника Софія Єрмак. Під керівництвом студентів і викладачів Софія із захопленням досліджує природні дріжджові культури, що можуть стати екологічною альтернативою хімічним фунгіцидам для захисту фруктів і овочів після збору врожаю. Це справжній внесок у розвиток біоконтролю!

- «Вивчення впливу підсолоджувачів на дріжджові клітини як еукаріотичні моделі» виконує учениця 10 класу Гуманітарного ліцею КНУ Вікторія Ткач. У своїй роботі Вікторія досліджує, як різні популярні підсолоджувачі впливають на ріст, життєздатність і метаболізм дріжджів. Це дослідження дозволяє краще зрозуміти потенційний вплив цукрозамінників на клітини людини, адже дріжджі – чудова модель еукаріотичних організмів.

- «Дослідження антимікробних властивостей екстракту кориці» виконує учениця 10 класу Спеціалізованої школи №232 Аріна Редькіна. Під проводом молодшої наукової керівниці гуртка, асистентки кафедри і здобувачки ступеня «доктор філософії» Ірини Ковшар Аріна працює над вивченням того, як екстракти кориці впливають на ріст мікроорганізмів. Її робота спрямована на пошук природних антимікробних агентів, що можуть знайти застосування у харчовій промисловості, косметології та медицині. Природні спеції + сучасні методи = нові можливості! І це ще один чудовий приклад того, як у «Cella mirabilis» формується ланцюг наукового наставництва: викладачі навчають студентів, студенти навчають молодших науковців, а разом вони створюють атмосферу, де природні ідеї та науковий пошук оживають у реальних експериментах.

Чому це важливо? Бо у гуртку наука стає доступною, а молодь – сміливою. Бо студенти вчаться наставництву, а школярі роблять перші кроки у біотехнології. Бо саме так народжується нове покоління дослідників.

Науковий гурток «Cella mirabilis» – це простір, де мрії про відкриття отримують шанс стати реальністю. Пишаємося кожним, хто долучається до цього шляху!

Published on: 25-11-2025
Read also:
Низку важливих рішень прийняла вчена рада університету на плановому засіданні

28 березня відбулося планове засідання вченої ради університету. Ректор Анатолій Українець традиційно розпочав його з вітання членів ради, що відсвяткували дні народження між засіданнями, та вручення відзнак. Подяки ректора з цінними подарунками отримали голови студентських рад – факультету біотехнології та екологічного контролю Наталія Петренко і...

READ YOURSELF

Низку важливих рішень прийняла вчена рада університету на плановому засіданні 28 march 2019

Актуальні дослідження наших науковців презентовано на черговій міжнародній конференції

Науковий прогрес і розвиток суспільства в цілому неможливий без активного обміну інформацією та знаннями. Для науки і виробництва таким зручним і ефективним майданчиком комунікації є різноманітні конференції, де представники промисловості можуть поділитися своїми проблемами і практичними спостереженнями, а науковці — розповісти про актуальні здобут...

READ YOURSELF

Актуальні дослідження наших науковців презентовано на черговій міжнародній конференції 25 september 2024

Відзнака від WPO – черговий здобуток нашої магістрантки

Скарбничка нагород кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв поповнилася ще однією відзнакою – Certificate of Recognition WPO, який магістрантка Ольга Степанова отримала за свою розробку конструкції та технології виготовлення картонної упаковки  для стаканчиків із йогуртом з навчальною функцією (наукова керівниця – доцентка каф...

READ YOURSELF

Відзнака від WPO – черговий здобуток нашої магістрантки 09 february 2023

Наука та практика здорового способу життя разом – в університеті відкрито простір йоги та медитації

Науковці і викладачі університетських установ, провідні лікарі, які опікуються питаннями харчування та нутритивної підтримки пацієнтів, фахівці виробничих компаній і громадські організації, що пропагують здоровий спосіб життя, зустрілися в рамках V-ї Міжнародної науково-практичної конференції «Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплек...

READ YOURSELF

Наука та практика здорового способу життя разом – в університеті відкрито простір йоги та медитації 30 october 2025