Н У Х Т

Наукові підходи до вирішення виробничих завдань

05 november 2024

Наукові підходи до вирішення виробничих завдань

Миронівський завод по виготовленню круп і комбікормів компанії МХП продовжує практику співпраці з фахівцями нашого університету.

За ініціативи викладачів кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування, професора Валентина Олішевського та доцента Євгена Бабка 1 листопада 2024 року на базі підприємства, за участі заступника генерального директора Артура Футими, начальника олійно-пресового цеху Івана Гунька та фахівців компанії ДП «Альфа-Лаваль Україна», відбувся науково-практичний семінар з питань інноваційних підходів до рафінування соняшникової олії з використанням нових нанореагентів із високою фосфоліпазною активністю, сучасними принципами механічного впливу та енергоефективного обладнання й методів його оптимізації.

Учасники семінару ознайомилися з діючою технологією і обладнанням для комплексного перероблення насіння соняшника та одержання олії, альтернативними методами утилізації лушпиння соняшника, що утворюється в процесі олійного виробництва з отриманням багатофункціональної вторинної сировини.

На зустрічі порушувалися дискусійні питання щодо підвищення технічного рівня сепараторів для очищення олії та максимального виведення фосфоровмісних сполук і покращення її якості, шляхи їх вирішення через тісну науково-практичну співпрацю між МХП і науковцями НУХТ.

Було відзначено, що таке співробітництво корисне для здобувачів освіти і викладачів університету, дає здобувачам можливість практичної підготовки на базі підприємства та набуття необхідних актуальних навичок для проведення наукових досліджень із розроблення ресурсо- та енергозаощаджуючих технологій, зокрема для виконання кваліфікаційної роботи здобувача спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» Віталія Околіти.

Колектив кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування висловлює щиру подяку за надану можливість проведення наукових досліджень, цікаве спілкування, організацію та приділений час особисто заступнику генерального директора Артуру Футимі.

Продовжуємо співпрацю з МХП, готуємо фахівців для відбудови України та разом прямуємо до Перемоги!

Published on: 05-11-2024
Read also:
Технологія смаку: випускниця НУХТ поділилася зі здобувачами майстерністю та досвідом

16 квітня 2025 року кафедра технології молока і молочних продуктів приймала особливу гостю – випускницю університету, а нині технологиню провідної компанії Best Way Foods Марію Деркач. Візит Марії став яскравою подією для здобувачів освіти, які мали змогу не лише поспілкуватися з професіоналом, а й взяти участь у захопливому майстер-класі з приготу...

READ YOURSELF

Технологія смаку: випускниця НУХТ поділилася зі здобувачами майстерністю та досвідом 17 april 2025

Для здобувачів спеціальності «Міжнародні економічні відносини» вийшов підручник англійською мовою

Для здобувачів спеціальності «Міжнародні економічні відносини» підготовлені підручники «Міжнародні економічні відносини» українською та англійською мовами (автори – професорка Світлана Гуткевич, доцент Олег Шеремет, доцентка Марина Хмара). В умовах глобалізації міжнародні економічні відносини формуються на основі змін структури міжнародної торгівл...

READ YOURSELF

Для здобувачів спеціальності «Міжнародні економічні відносини» вийшов підручник англійською мовою 28 october 2021

Практичні навички – запорука успіху технолога

Весняний семестр для студентів 2 курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій на кафедрі технології оздоровчих продуктів розпочався з дисципліни «Загальні технології харчових виробництв. Модуль 9. Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення». Під час проведення лабораторної роботи викладачі кафедри, асистент...

READ YOURSELF

Практичні навички – запорука успіху технолога 26 february 2019

Захист перших магістерських робіт студентів-аюрведистів довів професійну компетентність наших випускників

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася знаменна подія – були захищені перші магістерські роботи за освітньою програмою «Технології аюрведичних харчових продуктів» спеціальності 181 «Харчові технології». Протягом захистів, що проходили 21 та 22 лютого, десятеро студентів представили Екзаменаційній комісії свої дослідженн...

READ YOURSELF

Захист перших магістерських робіт студентів-аюрведистів довів професійну компетентність наших випускників 25 february 2019