Н У Х Т

Наші здобувачі освіти – активні учасники закордонних конференцій

26 may 2021

Наші здобувачі освіти – активні учасники закордонних конференцій

Наукова весна в університеті триває. Наші здобувачі освіти й викладачі активно долучаються до наукових заходів колег із інших закладів освіти та наукових установ, у тому числі й зарубіжних.

Творча молодь НУХТ – аспірант кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Борис Михайлик і магістрантка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Вікторія Царук представили свої наукові розробки на щорічній науковій конференції молодих вчених, яка нещодавно відбулась у Русенському університеті (Болгарія).

Тема доповіді Бориса Михайлика стосувалася удосконалення процесу та обладнання для пакування харчових продуктів і косметичних засобів зі складними властивостями, а тема Вікторії Царук – перспектив виробництва органічних кондитерських виробів із овочевої та фруктової сировини.

Наші науковці щорічно із задоволенням беруть участь у цьому науковому заході. Його високій результативності сприяють цікаві й насичені доповіді творчої молоді, доброзичлива атмосфера і увага болгарських колег.

Учасників і гостей конференції привітали ректор Русенського університету, професор Христо Белоєв, провідні вчені Болгарії у галузі харчових і хімічних технологій, професори Станка Дамянова і Цветан Димитров, декан механічного факультету Русенського університету, професор Генчо Попов і професор кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв НУХТ Володимир Теличкун.

Під час конференції виступили молоді науковці, які представили свої розробки з удосконалення технологій харчових продуктів, хімічних технологій виготовлення полімерних матеріалів (фарб, барвників, упаковки), антикорозійного захисту матеріалів для машин і апаратів харчових, хімічних і фармацевтичних виробництв та інших актуальних напрямків.

Після представлення доповідей та їх обговорення учасники продовжили спілкування і згадали багато цікавих моментів, що поєднують болгар та українців: про святкування 24 травня у Болгарії дня Кирила і Мефодія та їх велике «відрядження» до Києва понад 1000 років тому; про святкування в Україні Дня вишиванки, що збігся із днем проведення конференції; про нашу схожість у шанобливому ставленні до народних традицій.

Не залишили осторонь обговорення проблем дослідницької та освітньої діяльності, та відзначили творчих молодих людей і студентів, які нині займаються дослідженнями та якими ми пишаємося.

Published on: 26-05-2021
Read also:
Триває реалізація проєкту напряму Жана Моне «Модулі» на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

24-25 жовтня в університеті працювали ІІ Міжнародна осіння школа «Регулювання використання харчових добавок: імплементація Європейських підходів» та ІІ Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми і практичні підходи виробництва та регулювання використання харчових добавок в країнах Європейського Союзу та в Україні». Заходи відбулися в межах...

READ YOURSELF

Триває реалізація проєкту напряму Жана Моне «Модулі» на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 31 october 2023

Два перших місця – результат команди «НУХТ-ННІТІ» у Всеукраїнських змаганнях хакатонів «Ігри заводів» 4.0!

Ще одна команда здобувачів освіти нашого університету у числі переможців Всеукраїнських змагань хакатонів для студентів і випускників закладів вищої освіти України в межах освітньо-кар’єрного проєкту «Ігри заводів» 4.0! Цього року організатор ігор, HR-агенція «UGEN» запросила до участі та підготовки технічних кейсів провідні підприємства України: ...

READ YOURSELF

Два перших місця – результат команди «НУХТ-ННІТІ» у Всеукраїнських змаганнях хакатонів «Ігри заводів» 4.0! 03 may 2023

Над зниженням глікемічності та калорійності популярних серед населення продуктів харчування працюють наші молоді науковці

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся науковий семінар «Удосконалення технології пряників шляхом застосування низькоглікемічних цукрозамінників» аспірантки Анни Донець. Науковий керівник – професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Вікторія Дорохович. Семінар розпочався з обґрунтування акту...

READ YOURSELF

Над зниженням глікемічності та калорійності популярних серед населення продуктів харчування працюють наші молоді науковці 03 july 2019

Із діяльністю Центру незалежних споживчих експертиз «ТЕСТ» ознайомились другокурсники

Студенти 2 курсу кафедри експертизи харчових продуктів спеціальності «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за ініціативи свого куратора Анастасії Чорної ознайомились із діяльністю Центру незалежних споживчих експертиз «ТЕСТ», що є незалежною громадською організацією із захисту прав споживачів з 2001 року та спеціалізується на різн...

READ YOURSELF

Із діяльністю Центру незалежних споживчих експертиз «ТЕСТ» ознайомились другокурсники 19 march 2019