Н У Х Т

Карантин не став на заваді лабораторній роботі – печемо великодні вироби

21 april 2020

Карантин не став на заваді лабораторній роботі – печемо великодні вироби

Напередодні великого релігійного свята Великодня здобувачі вищої освіти спеціальності «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» на дисципліні «Світові технології борошняних та кондитерських виробів» традиційно вивчають технології великодніх виробів різних країн.

Карантин цього року не став завадою для практичного закріплення теоретично набутих знань.

У домашніх умовах здобувачі, ознайомившись із протоколом лабораторного заняття та поставленим завданням, виготовили великодні вироби: паску «Святкова», паску «Царська», ромову бабу та англійські хрестові булочки.

Найцікавішим моментом у виготовленні виробів було їх  оздоблення, адже здобувачі мали змогу проявити всі свої художні здібності та фантазію.

Виконуючи лабораторну роботу в домашніх умовах, студенти не лише набули практичних навичок виготовлення великодніх виробів, а й змогли привітати з великим святом своїх рідних власноруч виготовленими смаколиками!

Published on: 21-04-2020
Read also:
Кафедра екології та екоменеджменту виборола грантову підтримку двох нових освітніх проєктів програми Еразмус+ напряму Жана Моне

Робота колективу університету в напрямку Євроінтеграції та вивчення кращих екологічних практик ЄС продовжується. Так само продовжується підтримка Європейською Комісією наших зусиль на цьому шляху. Щойно надійшли офіційні повідомлення з Брюсселю, що кафедра екології та екоменеджменту виборола грантову підтримку двох нових освітніх проєктів програми ...

READ YOURSELF

Кафедра екології та екоменеджменту виборола грантову підтримку двох нових освітніх проєктів програми Еразмус+ напряму Жана Моне 10 july 2023

Науковий фаховий семінар здобувача освітнього ступеня доктора філософії відбувся на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту

21 вересня на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту відбувся науковий фаховий семінар випускника аспірантури, здобувача освітньо-наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» Петра Зінькевича. Здобувач представив дисертаційну роботу «Автоматизоване керування систем енергозабезпе...

READ YOURSELF

Науковий фаховий семінар здобувача освітнього ступеня доктора філософії відбувся на кафедрі електропостачання і енергоменеджменту 22 september 2023

Підсумки й плани: відбулися збори трудового колективу університету

31 серпня, напередодні початку нового навчального року у актовій залі відбулися традиційні збори трудового колективу університету. З вітальним словом до присутніх звернувся ректор Олександр Шевченко. Він тепло привітав усіх зі святами, що нещодавно відзначила Україна – Днем Державного прапора і Днем Незалежності, а також із початком нового навчаль...

READ YOURSELF

Підсумки й плани: відбулися збори трудового колективу університету 31 august 2023

Вчена рада університету розпочала новий навчальний рік

9 вересня 2021 року в актовій залі відбулося перше у новому навчальному році засідання вченої ради університету. Розпочали з урочистостей: привітали колег, що відсвяткували дні народження між засіданнями вченої ради, а також ректор Олександр Шевченко вручив відзнаки й атестати про присвоєння вчених звань і дипломи про присудження наукових ступенів...

READ YOURSELF

Вчена рада університету розпочала новий навчальний рік 09 september 2021