У всьому світі Міжнародний день пива відзначається у першу п’ятницю серпня. Cвяткування Дня пива розпочалося у 2007 році у м. Санта-Круз (штат Каліфорнія, США) за ініціативи власника бару Джессі Авшаломова.
Міжнародний день пива – чудовий привід, щоб насолодитися найпопулярнішим у світі алкогольним напоєм. Це дійсно глобальне свято, яке відзначають у понад 50 країнах світу.
Цілі Міжнародного дня пива:
- Збиратися з друзями і насолоджуватися смаком пива.
- Вітати відповідальних за виготовлення і подавання пива.
- Об'єднувати світ під прапором пива, святкуючи цей день усіма націями в один день.
У 2021 році свято припало на 6 серпня. Відзначали цю дату не тільки виробничники, бармени та шанувальники напою, а й заклади освіти, де готують фахівців за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньою програмою «Харчові технології та інженерія» (освітній ступінь «бакалавр») та освітньою програмою «Технології продуктів бродіння і виноробства» (освітній ступінь «магістр»).
Не стоїть осторонь і наш університет, адже саме у нашому виші на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства готують зокрема фахівців, які після завершення навчання є конкурентоспроможними серед достатнього розвинутого спектру виробників пивобезалкогольної галузі.
Міжнародний день пива-2021 викликав неабиякий інтерес у продюсерів телеканалу LIVE. Напередодні свята викладачі кафедри, доцент Роман Мукоїд і заступник директора з наукової та патентно-ліцензійної роботи Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ Роман Кириленко дали телевізійникам інтерв’ю стосовно аспектів технології пива та практичної підготовки майбутніх фахівців за освітньою програмою «Технології продуктів бродіння і виноробства».
Тож запрошуємо на навчання до Національного університету харчових технологій всіх, хто хотів би у майбутньому святкувати День пива на професійному рівні!
