Н У Х Т

Ділова гра як практична складова навчального процесу

19 october 2020

Ділова гра як практична складова навчального процесу

Із метою підготовки висококваліфікованих фахівців, викладачі Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ роблять навчальний процес більш насиченім і цікавим, застосовуючи сучасні активні методи навчання: аналіз і моделювання ситуацій, кейси, ділові ігри, залучаючи представників бізнесу та проводячи заняття на підприємствах.

Ось і у рамках вивчення дисципліни «Формування та управління асортиментом» здобувачами 3 курсу спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», доцентка кафедри маркетингу Оксана Данкеєва провела практичне заняття «Асортиментна матриця» у формі ділової ігри на прикладі роздрібної торговельної мережі «Watsons».

За правилами гри група здобувачів була поділена на підгрупи, в яких були обрані лідери для обґрунтування відповідей на поставлені завдання: визначити формат магазину, його специфіку та особливості; навести переваги місця розташування; скласти профіль основних цільових сегментів; визначити ціновий діапазон обраних товарних груп;  встановити основний і супутній асортимент мережі; визначити конкурентні переваги мережі, її відмінності від інших мереж, а також її недоліки.

Результати практичного заняття показали, що залучення у навчальний процес сучасних підприємств і застосування активних методів навчання допомагають досягненню навчальних, виховних і розвиваючих цілей колективного характеру, а також дозволяють підготовити здобувачів до реалій майбутньої професійної діяльності.  

Published on: 19-10-2020
Read also:
Подарунок до початку навчального року: вийшов друком навчальний посібник викладачів кафедри технології консервування

Викладачі кафедри технології консервування постійно опікуються підготовкою якісної і сучасної навчальної літератури для здобувачів освіти та фахівців галузі. Результатом чергової творчої колаборації став навчальний посібник «Технології сушіння» авторського колективу у складі Віталія Шутюка, Тетяни Левківської, Ольги Дущак, Катерини Рубанки, Олекса...

READ YOURSELF

Подарунок до початку навчального року: вийшов друком навчальний посібник викладачів кафедри технології консервування 05 september 2024

Лекція доцентки Жешувського університету (Польща) для здобувачів освіти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів у онлайн-форматі відбулася гостьова лекція «Effect of extract from chokeberry on the properties of stored potato starch gels» доцентки Жешувського університету (Польща) Грети Адамчик  для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», освітніх  програм «Технології хліба, кондитерських, макарон...

READ YOURSELF

Лекція доцентки Жешувського університету (Польща) для здобувачів освіти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 20 october 2021

Плідно попрацювала вчена рада університету на першому у 2025 році засіданні

27 лютого 2025 року у залі засідань відбулося планове засідання вченої ради університету. Розпочали урочисто – привітали колег – доцентку кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Наталію Кулик зі врученням атестата про присвоєння вченого звання доцента; директора Навчально-наукового інституту економіки і управління Олега Шерем...

READ YOURSELF

Плідно попрацювала вчена рада університету на першому у 2025 році засіданні 27 february 2025

Секрети крафтового пивоваріння для слухачів сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі»

15-16 березня 2019 р. з курсу крафтового пивоваріння стартувала сертифікатна програма «Технології в готельно-ресторанному бізнесі». Слухачів привітала з початком занять менеджер освітньої професійної програми, доцент Тетяна Сильчук. У міні-броварні кафедри готельно-ресторанної справи під керівництвом доцента Володимира Рідкоуса учасники програми о...

READ YOURSELF

Секрети крафтового пивоваріння для слухачів сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» 19 march 2019