Н У Х Т

Аспірантка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів проводить наукові дослідження у BOKU (Австрія)

07 september 2021

Аспірантка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів проводить наукові дослідження у BOKU (Австрія)

За результатами конкурсу українсько-австрійських науково-дослідних проєктів, оголошеного Міністерством освіти і науки України у 2020 році, до переліку переможців увійшов проєкт «Використання ферментативних методів для сталого виробництва рослинної олії», представлений кафедрою технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів (керівниця проєкту – професорка Тамара Носенко). Учасник проєкту з австрійської сторони – Інститут харчової науки і технології Університету природних ресурсів та природничих наук (BOKU, Відень), керівник – доцент Роланд Людвіг.

Згідно з планом реалізації проєкту передбачене проведення досліджень на базі університету-партнера. Наразі з таким візитом у Відні перебуває відповідальна виконавиця проєкту, аспірантка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Ганна Вовк. Аспірантка вже познайомилась із колегами по проєкту, зокрема, з аспіранткою віденського університету з Таїланду Кванкао Карнпакді, із власне університетом, здала іспити з техніки безпеки під час роботи у лабораторії та приступила до проведення досліджень.  

Published on: 07-09-2021
Read also:
Майбутні екологи вчаться досліджувати якість води та гранулометричний склад осадів

Проблемна науково-дослідна лабораторія університету має унікальне сучасне обладнання, яким можуть користуватися як знані науковці, так і молоді дослідники та здобувачі освіти. Також у здобувачів освіти НУХТ є можливість користуватися потужностями Центру колективного користування науковим обладнанням «Лабораторія біобезпеки, якості харчової продукці...

READ YOURSELF

Майбутні екологи вчаться досліджувати якість води та гранулометричний склад осадів 08 november 2024

Цікаве й насичене стажування наших здобувачок освіти у Фінляндії

Стажування здобувачок освіти Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Анни Матвеєвої, Настасії Параки, Ольги Степанової і Марії Аліпатової у Фінляндії проходить неймовірно цікаво і насичено. Вони побували у компанії «Metsa Board», у чудовому конференц-залі якої під час презентації студенти познайомилися з історією в...

READ YOURSELF

Цікаве й насичене стажування наших здобувачок освіти у Фінляндії 08 september 2022

Згадуючи історію, формуємо інновації

Традиційно восени кафедрою технології м'яса і м'ясних продуктів проводиться  Міжнародна науково-практична конференція «Інноваційні технології та перспективи розвитку м’ясопереробної галузі», в якій активну участь беруть здобувачі освітнього ступеня «магістр» за освітньою програмою «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса», освітніх ...

READ YOURSELF

Згадуючи історію, формуємо інновації 19 october 2022

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у конференції у Грузії

Налагодження міжнародної співпраці – запорука ефективного розвитку наукових досліджень та обміну результатами наукових досягнень. Тому науковці нашого університету беруть активну участь у міжнародних конференціях. Нещодавно в Державному університеті Акакія Церителі (м. Кутаїсі, Грузія) відбулася Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні ін...

READ YOURSELF

Науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у конференції у Грузії 02 july 2021