24 травня на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбулося відкриття R&D-лабораторії, створеної в нашому університеті агроіндустріальним холдингом МХП.
З ініціативою створення лабораторії фахівці МХП виступили наприкінці минулого року. Ідея знайшла гарячу підтримку ректорату й колективу випускової кафедри технології м’яса і м’ясних пр...
Шановні викладачі, співробітники, студенти!
Щиро вітаю вас із 30-ю річницею Незалежності України.
Для нашої країни з її багатою історією і віковічними традиціями – немає більшої цінності. Незалежність – наш найдорожчий скарб, найважливіше надбання, про неї мріяли й за неї щедро платили своєю кров’ю наші предки, її нині відстоює зі зброєю в руках ...
На кафедрі експертизи харчових продуктів уже склалася традиція презентації магістрантами результатів досліджень, отриманих у межах навчальної дисципліни «Науково-дослідницький практикум». Ця навчальна дисципліна спеціально передбачена освітньо-професійною програмою для проведення здобувачем експериментальних досліджень для майбутньої кваліфікаційно...
23 квітня здобувачі освітнього ступеня «бакалавр» третього та четвертого курсів і освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» у супроводі викладачок кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, професорки Юлії Камбулової та доцентки Олени Кохан мали чудову можливість ознайомитися з виробництвом різних груп кон...