21 лютого у актовій залі університету дружна родина факультету біотехнології та екологічного контролю прощалася зі своїми цьогорічними випускниками-магістрами та бакалаврами.
Ця зима для випускників стала особливою, адже вони перегорнули ще одну сторінку свого життя – закінчили університет, де їх життя було сповнене цікавих моментів, неймовірних п...
На початку цього року був підписаний договір про співпрацю між нашим університетом і Громадською організацією «Освітня фундація продуктового ІТ», яка тісно співпрацює з продуктовою IT-компанією Genesis.
Мета співпраці – сприяння розвитку вищої освіти і науки України; проведення двосторонніх заходів спрямованих на обмін досвідом за пріоритетними і ...
2 грудня на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція англійською мовою викладачки Інституту харчових технологій і харчування Жешувського університету (м. Жешув, Польща), др. Грети Адамчик.
Лекцію на тему «Thixotropic behavior in food rheology» прослухали здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» тре...
Здобувачі випускової кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції вразили інноваційністю журі Міжнародного конкурсу студентських наукових робіт «Black Sea Science», що відбувся на базі Одеського національного технологічного університету під егідою Black Sea Universities Network та ISEKI-Food Association.
Їх наукова робота «Improvement of...