Н У Х Т

Як Навчально-науковий інститут харчових технологій гостей зустрічав…

27 september 2024

Як Навчально-науковий інститут харчових технологій гостей зустрічав…

Зі світом харчових і хімічних технологій познайомилися гості Навчально-наукового інституту харчових технологій на Дні гостинності, що відбувся 26 вересня.

Крім презентацій освітніх пропозицій інституту та екскурсій до навчальних лабораторій, програмою заходу було передбачено проведення хімічного тренінгу «Яскраві кольори хімії» та майстер-класу «Різноманіття смаколиків» від викладачів-практиків.

Увесь колектив сумлінно готувався до зустрічі гостей з київських закладів загальної середньої освіти. Викладачі кафедр харчової хімії, технології молока і молочних продуктів, технології цукру і підготовки води та технології зберігання та переробки зерна доклали максимум зусиль, щоб гості – учні столичних ліцеїв і шкіл отримали корисні знання та навики з харчової хімії і харчових технологій.

Зокрема восьмикласники ліцею №92 імені Івана Франка, десятикласники ліцею №30 та інші гості інституту занурилися у яскраві кольори хімії на хімічному тренінгу викладачів кафедри харчової хімії. Вони з цікавістю спостерігали за дослідами та деякі експерименти виконали власноруч. Участь у тренінгу сприяла розвитку уміння аналізувати, порівнювати та робити відповідні висновки проведених яскравих хімічних дослідів.

А під час технологічного майстер-класу учасники Дня гостинності під наглядом викладачів кафедр технології молока і молочних продуктів, технології цукру і підготовки води та технології зберігання та переробки зерна вчилися готувати кисломолочний напій із зерновими добавками, який потім всі разом продегустували. Що може бути смачніше за власноруч зроблений продукт й приємніше за дружнє спілкування під час його дегустації? Гості інституту пересвідчилися, що харчові технології – це справжнє мистецтво створення безпечної та якісної їжі, а наука може бути і цікавою, і корисною. 

Пізнавати непізнане, розвивати любов до знань і досліджень – таку мету мали організатори заходу. І вони її досягли – було яскраво, кольорово, емоційно та смачно! Сподіваємося побачити нинішніх гостей серед наших добувачів освіти!

Published on: 27-09-2024
Read also:
НУХТ – у ТОП-20 рейтингу за показником працевлаштування випускників!

Міністерство освіти і науки України оприлюднило Рейтинг закладів вищої освіти у сфері управління МОН за оцінкою зайнятості та показником працевлаштування випускників, у якому наш університет посів 16 місце (третє – серед вишів Києва) зі 138 закладів вищої освіти України, що увійшли до рейтингу. Оцінка зайнятості наших випускників – 66,85. Результат...

READ YOURSELF

НУХТ – у ТОП-20 рейтингу за показником працевлаштування випускників! 04 february 2022

Гордість кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

            Наші випускники неодноразово давали підстави своїм викладачам пишатися ними. І ще один привід для невимовної гордості дали нам випускники кафедри технології м`яса і м’ясних продуктів, сім’я Возняк. Христина і Тарас подарували автомобіль українськимм військовим. Машина поїхала на передову напакована необхідними речами та смаколиками д...

READ YOURSELF

Гордість кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 24 march 2022

Використання інформаційних систем у роботі обговорили з фахівцем наші майбутні фахівці сфери туризму

Війна, яка наразі триває на нашій землі і суттєво змінила наше життя, врешті-решт закінчиться, і настане той щасливий час, коли наші студенти та викладачі повернуться до університету. А поки що, на жаль, уже довгий час їх зустрічі відбуваються лише на платформі Zoom. Але з іншого боку, здобувачам освіти й викладачам кафедри туристичного та готельно...

READ YOURSELF

Використання інформаційних систем у роботі обговорили з фахівцем наші майбутні фахівці сфери туризму 07 april 2022

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

9 травня 2025 року в університеті у змішаному форматі відбулося нагородження переможців ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Захід відбувся за участі представників адміністрації НУХТ, співорганізатора олімпіади – компанії МХП, кафедри експертизи харчових продуктів, викладачів, член...

READ YOURSELF

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 12 may 2025