30 липня відбулася знакова подія – 12 здобувачів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів успішно перетнули кордон із Європейським Союзом і прибули на м’ясопереробні підприємства компанії ТОВ «Алльфайн Файнкост» для проходження довготривалого високооплачуваного стажування на виробничих потужностях компанії.
ТОВ «Альфайн Файнкост» є лідером серед підприємств м’ясної промисловості Німеччини. Його продукція займає 40 відсотків м’ясопромислового ринку Європи та 60% ринку Німеччини. Філії підприємства розташовані у містах Данненберг і Лоне.
Стажування на ТОВ «Алльфайн Файн Кост» дозволить нашим здобувачам опанувати весь технологічний цикл виготовлення напівфабрикатів із курятини (розморожування курятини, сортування, її оброблення та маринування, технології виготовлення напівфабрикатів, фасування, порціонування, пакування, відправлення до торгових мереж, документообіг).
Бажаємо нашим здобувачам отримати нові знання, практичні навички та море вражень на найсучасніших підприємствах Європейського союзу!
