Н У Х Т

Визначено переможців І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології»

14 february 2025

Визначено переможців І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології»

З метою підтримки обдарованої молоді та створення умов для її творчого зростання, в університеті відбувся І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології».

Для об’єктивного оцінювання конкурсних робіт до складу комісії увійшли провідні фахівці з різних структурних підрозділів університету: в.о. завідувача кафедри технології цукру i підготовки води, к.т.н., доцентка Інна Карпович, в.о. завідувача кафедри технології консервування, д.т.н., доцент Віталій Шутюк, завідувачка кафедри технології молока i молочних продуктів, д.т.н., професорка Галина Поліщук, завідувач кафедри технології м'яса i м'ясних продуктів, д.т.н., професор Василь Пасічний, завідувач кафедри бiотехнологiї продуктів бродіння i виноробства, к.т.н., доцент Анатолій Куц, завідувачка кафедри технології оздоровчих продуктів, д.т.н., професорка Галина Сімахіна, завідувачка кафедри технології ресторанної i аюрведичної продукції, д.т.н., професорка Олександра Нєміріч, завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи, к.т.н., доцентка Лариса Шаран, к.т.н., доцентка кафедри технології жирів, хiмiчних технологій харчових добавок та косметичних засобів Євгенія Шеманська, к.т.н., доцентка кафедри технології молока i молочних продуктів Тетяна Осьмак, к.т.н., доцентка кафедри експертизи харчових продуктів Світлана Усатюк, к.т.н., доцент кафедри зберігання i переробки зерна Євген Харченко, к.т.н., доцентка кафедри технології хлібопекарських i кондитерських виробів Олена Кохан. Очолив конкурсну комісію завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, д.т.н., професор Володимир Ковбаса

У І турі конкурсу взяли участь три здобувачі освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій і три здобувачі з факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка.

З 27 січня по 10 лютого тривав перший етап – рецензування робіт, кожну з яких рецензували два незалежних рецензенти за профілем наукової роботи. Другий етап передбачав оцінювання робіт за показниками «Наукова та практична цінність», яку визначили члени конкурсної комісії.

На підставі узагальненого рейтингового списку конкурсна комісія визначила переможців І туру Конкурсу та прийняла рішення нагородити:

Дипломами І ступеня:
Артема Поліщука (група ТБ-4-9) і Ірину Черкас (група ТХ-1-4М), обоє – здобувачі освіти Навчально-наукового інститут харчових технологій

Дипломами ІІ ступеня:
Юлію Кравцову (група МО-4-2), Навчально-науковий інститут харчових технологій і Поліну Ляхович (група ХЧ-3-3ск), факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

Дипломом ІІІ ступеня:
Владислава Ключникова (група ХЧ-4-2), факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

Здобувач Володимир Мозговий відзначений грамотою за участь у І турі конкурсу.

Щиро вітаємо переможців, бажаємо їм подальших наукових звершень і перемоги у ІІ турі Конкурсу!

Published on: 14-02-2025
Read also:
Актуальність теми і високий рівень проведених досліджень: спеціалізована вчена рада присвоїла ще одному здобувачу ступінь кандидата технічних наук

На засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.058.03 відбувся захист дисертаційної роботи аспіранта кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Манєфи Полумбрик (науковий керівник – доктор технічних наук, професор Василь Пасічний). Дисертаційна робота Манєфи Полумбрик присвячена удосконаленню технології варених ковбас із використанням композицій ...

READ YOURSELF

Актуальність теми і високий рівень проведених досліджень: спеціалізована вчена рада присвоїла ще одному здобувачу ступінь кандидата технічних наук 10 july 2019

Голова студентського самоврядування університету – у складі Ради при МОН!

Голова студентського самоврядування нашого університету, здобувач 3 курсу бакалаврського ступеня вищої освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій за спеціальністю 181 «Харчові технології» Ярослав Вдовенко (група ТБ-3-7) увійшов до складу Ради з питань співпраці з органами студентського самоврядування закладів вищої освіти при Міністер...

READ YOURSELF

Голова студентського самоврядування університету – у складі Ради при МОН! 28 january 2025

Достойне поповнення наукової школи теплоенергетиків

Науковий 2023 рік в університеті завершився захистом дисертації «Застосування каталітичної паливної добавки для підвищення енергоефективності котлів» на здобуття ступеня доктора філософії у галузі знань 14 «Електрична інженерія» за спеціальністю 144 «Теплоенергетика» аспірантом кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Віталієм Мокрецьким, що ...

READ YOURSELF

Достойне поповнення наукової школи теплоенергетиків 28 december 2023

Технології міні-виробництв в умовах пекарні вивчають студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

1-2 квітня студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» і 181 «Харчові технології» взяли участь у майстер-класі від ТОВ «Сільпо-ФУД» зі сучасних технологій французької випічки у виробничих умовах. Разом зі студентами відвідали міні-пекарню асистент кафедри готельно-ресторанної спр...

READ YOURSELF

Технології міні-виробництв в умовах пекарні вивчають студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 03 april 2019