16-17 квітня 2019 р. на базі Одеської національної академії харчових технологій (ОНАХТ) відбувся ІІ етап Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Галузева конкурсна комісія забезпечила рецензування 43 студентських наукових робіт, що надійшли з 30 закладів вищої освіти. Участь у роботі конку...
Незважаючи на воєнний стан, традиційно в листопаді у 29-й раз відбувся конкурс студентських наукових робіт «Золотий каштан». У конкурсі взяли участь студенти 11 закладів вищої освіти України та Державного університету Квара з Нігерії. Була представлена 31 наукова робота з актуальних проблем пакувальної індустрії.
Серед переможців конкурсу – студе...
Фахівці кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжують підвищувати свою наукову майстерність.
Компанія Clarivate Analytics з 24 по 26 вересня 2019 року проводила семінари, присвячені роботі з міжнародними наукометричними базами. Доцент кафедри Олег Кузьмін взяв участь у 3-х вебінарах серії «Можливості Web of Science для науков...
Багато років поспіль кафедра іноземних мов професійного спрямування відзначає це свято з давньокельтським корінням, залучаючи здобувачів вищої освіти нашого університету.
Доцентка Інна Форостюк, старші викладачки Людмила Юрчук, Лариса Яненко та Надія Шерстюк до дня Геловін у співпраці з Науково-технічною бібліотекою організували і провели чергове ...