20-22 квітня 2026 р. у онлайн-форматі відбулася підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2025-2026 н.р.
У заході взяли участь 26 здобувачів із 14 закладів вищої освіти України: Національного університету харчових технологій, Державного торговельно-економічного університету, Державного біотехнологічного університету, Одеського національного технологічного університету, Сумського національного аграрного університету, Херсонського державного аграрно-економічного університету, Львівського національного університету імені Івана Франка, Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького, Вінницького національного аграрного університету, Харківського національного університету В.Н. Каразіна, Дніпровського державного аграрно-економічного університету, Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, Черкаського державного технологічного університету, Чернівецького торговельно-економічного інституту Державного торговельно-економічного університету.
Для об’єктивного оцінювання наукових робіт до складу конкурсної комісії увійшли провідні науковці з різних закладів вищої освіти. Презентацію і розгляд наукових робіт було організовано на секціях «Технології хлібопекарських, кондитерських виробів і переробки зерна», «Технології м’ясних, молочних та олійно-жирових продуктів», «Технології бродильних виробництв і консервування», «Технології харчування та оздоровчих продуктів» та «Управління ефективністю суб'єктів агропромислового сектору».
На підставі рецензій та оцінювання наукових доповідей учасників науково-практичної конференції, галузева конкурсна комісія, під головуванням ректора університету Олександра Шевченка, визначила переможців Конкурсу та нагородила:
Дипломами І ступеня:
• Катерину Карповець (Національний університет харчових технологій);
• Елізу Баджелідзе (Державний торговельно-економічний університет);
• Юлію Меркулову (Національний університет харчових технологій);
• Марка Завгороднього (Національний університет харчових технологій);
• Григорія Проценка (Херсонський державний аграрно-економічний університет);
• Анастасію Крушинську (Національний університет харчових технологій);
• Марію Кокшарову (Державний біотехнологічний університет)
Дипломами ІІ ступеня:
• Аліну Пречислу (Державний біотехнологічний університет);
• Ольгу Алькему (Державний біотехнологічний університет);
• Дар'ю Косік (Державний торговельно-економічний університет);
• Олександра Цюприка (Національний університет харчових технологій)
Дипломами ІІІ ступеня:
• Єгора Буяла (Сумський національний аграрний університет);
• Олександру Гарасимюк (Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя);
• Анну Бігас (Вінницький національний аграрний університет);
• Владиславу Болюту (Львівський національний університет ім. І. Франка).
Грамотами в номінації «Практична цінність»:
• Лідію Яворницьку (Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З. Гжицького);
• Андріану Линду і Ориславу Федунів (Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З. Гжицького);
• Арсенія Семишкурного (Національний університет харчових технологій);
• Євгенію Когтєву (Дніпровський державний аграрно-економічний університет);
• Микиту Ганзія (Дніпровський державний аграрно-економічний університет);
• Олександру Штурмак (Державний торговельно-економічний університет)
Грамотами в номінації «Оригінальність ідеї»:
• Єлизавету Коваленко (Дніпровський державний аграрно-економічний університет);
• Дєніса Ковильова (Харківський національний університет імені В.Н.Каразіна)
Грамотами в номінації «Креативність»:
• Назара Купрацевича (Одеський національний технологічний університет);
• Ольгу Кирдоду (Національний університет харчових технологій).
Щиро вітаємо молодих науковців, бажаємо їм творчого натхнення, майбутніх наукових звершень і перемог!