Випускник факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Ігор Постоянкін – переможець конкурсу «Кращий сомельє України 2025» від Асоціації сомельє України sommelierua.info.
Ігор – Шеф-сомельє елітного київського ресторану Catch Seafood Restaurant, топовий професіонал і випускник спеціальності 241 «Готельно-рестор...
На кафедрі технології молока і молочних продуктів відбулося вручення сертифікатів державного зразка Національного університету харчових технологій слухачам двох сертифікатних програм – «Сирний арт: інновації у виробництві сирів і морозива» та «Контроль якості молока-сировини і молочних продуктів». Ця подія стала підсумком спільної плідної роботи ви...
Питання і виклики, які нині постали перед освітянами, були обговорені на спільному болгарсько-українському семінарі «Змішане навчання – основна освітня модель після пандемії», який відбувся 23 червня за ініціативи колективу кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв нашого університету і болгарських колег.
Участь у заході взяли...
26 травня 2026 року в університеті відбулася Всеукраїнська науково-практична конференція у форматі форуму «Молочна промисловість від виробника до споживача: сучасні тренди та орієнтири 3.0». Захід став масштабною платформою для професійного діалогу між представниками науки, освіти та бізнесу, об’єднавши науковців, викладачів, здобувачів освіти, кер...
