Н У Х Т

Традиція, що дарує нові можливості

23 april 2025

Традиція, що дарує нові можливості

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів склалася чудова традиція ділитися фото домашніх пасок, які студенти готували і прикрашали самостійно або разом із рідними. Ініціаторки заходу – доцентки кафедри, наставниці академічних груп 1-3 курсу.

Випікання пасок до Великодня – важливе та відповідальне завдання, якому приділяють багато уваги, зберігають сімейні традиції, а паски дарують один одному та пригощають гостей. Зважаючи на появу і розвиток нових технологій, нових видів сировини, популяризації різних видів декору, випіканню та декоруванню святкових виробів приділяють значну увагу не лише на виробництві, а й в домашньому випіканні.

Деякі студенти навіть поділилися фотографіями з підприємств, де вони працюють. Традиція ділитися такими фотозвітами – це чудова нагода обмінятися новими технологіями, способами прикрашання святкових виробів. А для майбутніх технологів – це ще й можливість знайти нові рішення, які можуть бути використані в майбутній професійній діяльності.

Published on: 23-04-2025
Read also:
Діюча чемпіонка світу з кондитерського мистецтва прочитала лекцію з майстер-класом для наших бакалаврів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція з дисципліни «Технології кондитерських виробів» для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр». Лекцію в поєднанні з майстер-класом «Чемпіонати з кондитерського мистецтва, сучасний декор. Майстер-клас з виготовлення цукрових квітів» прочитала діюча чемпіонка світу...

READ YOURSELF

Діюча чемпіонка світу з кондитерського мистецтва прочитала лекцію з майстер-класом для наших бакалаврів 26 april 2021

Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології» 2020-2021 н.р.

Згідно з наказом Міністерства освіти і науки України № 1457 від 24.11.2020 р. наш університет призначений базовим закладом вищої освіти з проведення ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології» у 2020/2021 навчальному році. Для участі у ІІ турі Конкурсу надійшли 59 робіт із 26 закладів вищої ос...

READ YOURSELF

Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології» 2020-2021 н.р. 30 march 2021

Стипендія Президента України – вітаємо магістрантку кафедри біотехнології і мікробіології із заслуженою нагородою!

Новий рік не за горами, а наші здобувачі вищої освіти вже отримують новорічні подарунки за свої досягнення у навчанні, науці та громадському житті. Зокрема, магістрантка та староста групи ФБ-1-2М факультету біотехнології та екологічного контролю Ганна Ярова отримала свій новорічний подарунок – їй присуджена стипендія Президента України  на ІІ семес...

READ YOURSELF

Стипендія Президента України – вітаємо магістрантку кафедри біотехнології і мікробіології із заслуженою нагородою! 30 december 2020

Зустріч ейчарів із власницями сучасних спортивних спейсів

Управлінці персоналом знову в центрі актуальних подій столиці. У хабі для громадських ІТ-організацій і стартапів 1991 Civic Tech Center викладачі та студенти-ейчари зустрілись із успішними жінками, що розвинули бізнес у форматі спортивних спейсів нового покоління, – директоркою першої в Україні мережі афілійованих кроссфіт клубів CrossFit Banda Сві...

READ YOURSELF

Зустріч ейчарів із власницями сучасних спортивних спейсів 05 april 2019