Н У Х Т

Стартував щорічний локальний моніторинг освітньої програми «Харчові технології та інженерія» та забезпечення якості освітніх послуг

17 january 2024

Стартував щорічний локальний моніторинг освітньої програми «Харчові технології та інженерія» та забезпечення якості освітніх послуг

На початку січня в Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулося перше у 2024 році засідання робочої групи з перегляду освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» спеціальності 181 «Харчові технології» освітнього ступеня «бакалавр». Засідання, на якому були присутні науково-педагогічні працівники, що входять до складу робочої групи, здобувачі та випускники освітньої програми, було присвячене основному питанню – проведенню щорічного локального моніторингу освітньої програми та забезпечення якості надання освітніх послуг.

Гарантка освітньої програми Оксана Кочубей-Литвиненко окреслила коло завдань, які потребують вивчення задля оптимального та ефективного проведення локального моніторингу і в подальшому удосконалення освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія». Членам робочої групи, зокрема, належить завершити детальний аналіз інформаційного, методичного і кадрового забезпечення освітнього процесу, врахувати думку здобувачів та випускників освітньої програми, висловлену під час щорічних опитувань, врахувати рекомендації експертних груп і галузевих експертних рад НАЗЯВО, висловлені під час акредитації інших освітніх програм у 2022-2023 н.р., встановити сильні та слабкі сторони реалізації освітньої програми.

Крім того, робоча група опрацювала результати опитування здобувачів щодо якості викладання дисциплін у весняно-літньому та осінньо-зимовому семестрах відповідно 2022-2023 н.р. і 2023-2024 н.р., що висвітлені на сайті НУХТ.

У підсумку засідання були визначені основні вектори подальшої роботи над удосконаленням освітнього процесу реалізації освітньої програми та шляхи покращення змісту певних освітніх компонент із урахуванням думки здобувачів, випускників і стейкхолдерів. Попереду – кропітка праця задля забезпечення високої якості надання освітніх послуг за освітньою програмою «Харчові технології та інженерія».

Published on: 17-01-2024
Read also:
Широкий спектр продуктів оздоровчої дії запропонували здобувачі-четвертокурсники у своїх кваліфікаційних роботах

На кафедрі технології оздоровчих продуктів Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ завершилися захисти кваліфікаційних робіт випускників-бакалаврів денної форми навчання за напрямом підготовки «Харчові технології та інженерія». Екзаменаційну комісію очолила завідувачка кафедри, професорка, д.т.н Галина Сімахіна. До складу комісії та...

READ YOURSELF

Широкий спектр продуктів оздоровчої дії запропонували здобувачі-четвертокурсники у своїх кваліфікаційних роботах 24 june 2021

Міжнародне наукове співробітництво кафедри технології молока і молочних продуктів

На кафедрі технології молока і молочних продуктів у рамках міжнародного співробітництва проведено серію спільних наукових досліджень з метою вивчення функціонально-технологічних властивостей розчинних харчових волокон у морозиві молочному. У складі дослідницької групи працювали: доцентка Жешувського університету (Польща) Магдалена Буніовська, проф...

READ YOURSELF

Міжнародне наукове співробітництво кафедри технології молока і молочних продуктів 21 september 2021

Успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Оленою Блощинською, яка представила на розгляд спеціалізованої вченої ради Д 26.058.07 зі спеціальності 05.18.16 «Технологія продуктів харчування» дисертаційну роботу «Удосконалення технології безглютенових фонданів». Науковий ке...

READ YOURSELF

Успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук на кафедрі готельно-ресторанної справи 21 may 2019

Масниця-FESTна факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка [ожидает перевода]

Фінішував традиційний кулінарний конкурс Масниця-FEST 2023 від факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка (ГРТБ), який цього року відбувся під гаслом «Зиму проводжаємо – весну та перемогу зустрічаємо». Інтерактивний захід, який вперше відбувся у 2019 році, у сучасних реаліях змінив локацію з комплексу навчальн...

READ YOURSELF

Масниця-FESTна факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка [ожидает перевода] 10 march 2023