Н У Х Т

Ще один випускник кафедри біотехнології і мікробіології блискуче захистив дисертаційне дослідження

11 june 2019

Ще один випускник кафедри біотехнології і мікробіології блискуче захистив дисертаційне дослідження

Відмінник навчання, переможець конкурсу студентських наукових робіт, гордість гуртка «Biotech» і  кафедри біотехнології і мікробіології та просто хороший друг. Саме це згадують викладачі й друзі, коли мова йде про Миколу Івахнюка. А сьогодні, 11 червня до переліку його досягнень можна додати блискучий захист дисертаційної роботи «Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних промислових відходах» за спеціальністю 03.00.20 – біотехнологія, яка була виконана на кафедрі біотехнології і мікробіології під керівництвом доктора біологічний наук, професора Тетяни Пирог.

Метою дисертаційної роботи було дослідження інтенсифікації синтезу мікробного полісахариду етаполану на середовищі з максимально можливою концентрацією відпрацьованої олії та пошук доступних замінників дефіцитного на ринку України пантотенату кальцію для продуцента етаполану Acinetobacter sp. ІМВ В-7005. У ході виконання роботи автором була розроблена технологія отримання мікробного полісахариду етаполану на відпрацьованій олії та складений тимчасовий технологічний регламент на виробництво культуральної рідини Acinetobacter sp. IMB B-7005 для вторинного видобутку нафти. Спосіб одержання полісахариду етаполану з використанням препарату «Комплевіт» захищений патентом України на винахід. Етаполан, одержаний згідно з розробленою технологією, був апробований як компонент косметичного крему для рук на базі СПД «ЛПМ».

Підтримати Миколу прийшли його друзі та колеги: майстер цеху № 5 ПАТ «Фармак», випускниця 2017 р. Ірина Павлюковець, інженер-конструктор (з технології) ТОВ «BLOCK CRS», випускниця 2015 р. Анна Дорош, фахівець з реєстрації департаменту маркетингу експортних ринків ПАТ «Фармак», випускниця 2015 р. Олена Ведмідь, начальник дільниці інфузійних розчинів ПрАТ «Фармацевтична фірма «Дарниця», випускниця 2011 р. Тетяна Івахнюк, інженер-технолог технологічної лабораторії дослідного центру ПАТ «Київмедпрепарат» корпорації «Артеріум», випускник 2018 р. Андрій Вороненко.

З теплими словами щодо здобувача виступила його науковий керівник Тетяна Пирог. Вона згадала, з якою наполегливістю та кропіткою працею, а також відданістю науці Микола виконував роботу упродовж навчання у бакалавраті, магістратурі та безпосередньо в аспірантурі.

Колектив кафедри біотехнології і мікробіології вітає Миколу Івахнюка з успішним захистом кандидатської дисертації та бажає наснаги у наступних починаннях!

Published on: 11-06-2019
Read also:
Гість кафедри технології молока і молочних продуктів – відомий джелатер’є

24 березня в Європі святкують День Gelato. І так співпало, що саме 24 березня 2021 року для бакалаврів і магістрів, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології», кафедрою технології молока і молочних продуктів була організована гостьова лекція «Моя професія – джелатер’є». Гість кафедри – Массімо Джеларті (Максим Голубєв), відомий  в Ук...

READ YOURSELF

Гість кафедри технології молока і молочних продуктів – відомий джелатер’є 25 march 2021

Технології міні-виробництв в умовах пекарні вивчають студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

1-2 квітня студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» і 181 «Харчові технології» взяли участь у майстер-класі від ТОВ «Сільпо-ФУД» зі сучасних технологій французької випічки у виробничих умовах. Разом зі студентами відвідали міні-пекарню асистент кафедри готельно-ресторанної спр...

READ YOURSELF

Технології міні-виробництв в умовах пекарні вивчають студенти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 03 april 2019

Тісна співпраця із Корпорацією «Артеріум»

Одним із критеріїв оцінювання якості освітньої програми є залучення професіоналів-практиків до організації та реалізації освітнього процесу. Налагодження тісної співпраці зі стейкхолдерами, роботодавцями та професіоналами-практиками – пріоритет діяльності колективів кафедр університету. Зокрема, кафедра біотехнології і мікробіології упродовж багат...

READ YOURSELF

Тісна співпраця із Корпорацією «Артеріум» 28 september 2021

Майбутні фахівці з експертизи харчових продуктів – активні учасники диктанту національної єдності 2022!

9 листопада, у День української писемності та мови, відбувся традиційний диктант національної єдності. Диктант мав назву «Твій дім», його авторка – українська письменниця та режисерка Ірина Цілик, читала текст народна артистка, Герой України Ада Роговцева. Цей диктант пройшов у знак єдності нашого незламного народу, його писали не тільки українці...

READ YOURSELF

Майбутні фахівці з експертизи харчових продуктів – активні учасники диктанту національної єдності 2022! 10 november 2022