Н У Х Т

Менеджер американського бренду готелів Holiday Inn прочитала лекцію студентам кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

13 march 2019

Менеджер американського бренду готелів Holiday Inn прочитала лекцію студентам кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

12 березня на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася зустріч студентів третього курсу з менеджером американського бренду готелів Holiday Inn, які є частиною InterContinental Hotels Group Катериною Вавринович. У рамках заняття з дисципліни «Організація ресторанного господарства» запрошений спеціаліст прочитала лекцію «Особливості роботи служб F&B у мережі готелів Holiday Inn».

Протягом лекції у студентів була можливість дізнатися, які саме обов’язки покладаються на працівників сектору Food&Beverage, що відрізняє працівника ресторану від працівника бенкетної служби готелю і якою є специфіка роботи в закладах ресторанного господарства, розташованих у готелях зі світовим ім’ям. Студенти із зацікавленістю поставилися до представленої інформації і задали велику кількість уточнюючих і пов’язаних із темою лекції питань.

Наприкінці лекції студенти були запрошені до співробітництва і проходження практики у закладах ресторанного господарства, розташованих на території готелю Holiday Inn Kyiv.

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції  висловлює подяку компанії «Holiday Inn» за надану студентам можливість поспілкуватися з фахівцями галузі й високий професійний рівень проведеної зустрічі.

 

Published on: 13-03-2019
Read also:
В університеті працює XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики»

21 травня в університеті розпочала роботу XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики», організаторами якої виступили науковці Інституту технічної теплофізики (ІТТФ) Національної академії наук України і нашого навчального закладу. Впродовж останніх років конференція відбувається що два роки й охоплює надзвичайно широке коло п...

READ YOURSELF

В університеті працює XI Міжнародна конференція «Проблеми теплофізики та теплоенергетики» 21 may 2019

На перше в новому календарному році засідання зібралася вчена рада університету

31 січня відбулося перше в новому календарному році засідання вченої ради університету. Голова ради, ректор університету Анатолій Українець розпочав його зі вручення дипломів: – диплом доктора наук за спеціальністю «Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв» отримав доцент кафедри технологічного обладнання та к...

READ YOURSELF

На перше в новому календарному році засідання зібралася вчена рада університету 31 january 2019

На фінішній прямій: завершилися захисти магістрів-біотехнологів денної форми навчання

21 лютого на кафедрі біотехнології і мікробіології завершилися захисти магістрантів денної форми навчання за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія». Екзаменаційна комісія засідала у дві зміни і оцінила 13 представлених робіт. Аудиторія, де проходив захист, була багатолюдною, адже підтримати своїх колег прийшли студенти 3 і 4 курсів бака...

READ YOURSELF

На фінішній прямій: завершилися захисти магістрів-біотехнологів денної форми навчання 22 february 2019

Майбутні доктори філософії демонструють майстерність у викладанні

Здобувач освітньо-науковогого ступеня «доктор філософії» на кафедрі експертизи харчових продуктів Євген Ковнір успішно демонструє свій досвід і навички під час педагогічної практики, зокрема при викладанні дисципліни «Основи методології Lean Six Sigma» для здобувачів-магістрантів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «LEAN-виробництво харчов...

READ YOURSELF

Майбутні доктори філософії демонструють майстерність у викладанні 24 april 2025