Н У Х Т

Філософія органік!

11 april 2023

Філософія органік!

Випускниця магістратури НУХТ, а нині – начальниця відділу контролю якості продукції АФ «Поле» Вікторія Павловська прочитала лекцію для магістрантів І курсу, що навчаються за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Лекція була присвячена виробництву та сертифікації органічної продукції, яка розглядається в рамках навчальної дисципліни «Виробництво та сертифікація нішевих харчових продуктів».

Лекторка поділилася власним досвідом сертифікації виробництва органічної продукції та її просування на внутрішньому і зовнішньому ринках. Особлива увага була приділена концепції органічного виробництва, важливості усвідомлення відповідальності кожного виробника, задіяного у цьому процесі, нормативному регулюванню органічного виробництва продукції на національному та міжнародному рівнях. Фахівчиня орієнтувала здобувачів на майбутню реалізацію діяльності, проводила паралелі між знаннями й навичками, які вони отримують під час навчання і надалі будуть застосовувати у своїй роботі.

Лекція була надзвичайно інформативною і корисною для здобувачів. Високий професійний рівень лекторки дозволив донести до слухачів усю необхідну інформацію в рамках запланованої теми.

Колектив кафедри експертизи харчових продуктів щиро вдячний Вікторії Павловській за участь в навчальному процесі та висвітлення свого професійного досвіду в сфері виробництва та сертифікації органічної продукції.

Published on: 11-04-2023
Read also:
Третьокурсники-фінансисти вивчали роботу бюджетного симулятора ОТГ

Центр соціально-економічних досліджень CASE Україна за підтримки USAID/DOBRE та Бюро з питань демократії, прав людини та праці Державного департаменту США (DRL) провели презентацію інструментів контролю бюджетних витрат на місцевому рівні: бюджетного симулятора ОТГ та інтерактивних бюджетів школи, медзакладу. У заході взяли участь студенти третьог...

READ YOURSELF

Третьокурсники-фінансисти вивчали роботу бюджетного симулятора ОТГ 05 june 2019

Нові старти маркетологів на вільній індивідуальній траєкторії освіти

Кафедра маркетингу продовжує удосконалювати індивідуальну вільну траєкторію освіти своїх здобувачів. Група забезпечення освітньо-професійної програми «Маркетинг» розробила для майбутніх підкорювачів ринку перелік вибіркових дисциплін, які враховують досвід провідних європейських вишів, надають міцні hard skills і розвивають soft skills. Незабаром з...

READ YOURSELF

Нові старти маркетологів на вільній індивідуальній траєкторії освіти 22 april 2024

Широке коло актуальних питань обговорили в рамках конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві»

14 вересня в рамках наукової програми Всеукраїнського тижня харчових технологій кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів спільно з ТОВ «АССО Іnternational» провела V Міжнародну спеціалізовану науково-практичну конференцію «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві». Учасників наукового зібрання привітав проректор унів...

READ YOURSELF

Широке коло актуальних питань обговорили в рамках конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві» 14 september 2021

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено

24 січня 2025 року в Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулося розширене засідання робочої групи з перегляду освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Харчові технології» освітнього ступеня «бакалавр». Засідання, на якому поряд із членами робочої групи були присутні завідувачі кафедр інституту...

READ YOURSELF

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено 24 january 2025