Н У Х Т

Майбутні доктори філософії демонструють майстерність у викладанні

24 april 2025

Майбутні доктори філософії демонструють майстерність у викладанні

Здобувач освітньо-науковогого ступеня «доктор філософії» на кафедрі експертизи харчових продуктів Євген Ковнір успішно демонструє свій досвід і навички під час педагогічної практики, зокрема при викладанні дисципліни «Основи методології Lean Six Sigma» для здобувачів-магістрантів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «LEAN-виробництво харчової продукції».

Наочні презентації дозволяють краще сприймати навчальний матеріал, а особистий досвід Євгена Ковніра підвищує залученість до процесу навчання, приймання рішення для проблемних питань, аналізування результатів і застосування у майбутньому інструментів Lean Six Sigma на практиці.

Замість традиційних практичних занять Євген Ковнір провів інтерактивних гру, що дозволило здобувач глибше зрозуміти та засвоїти складні концепції методології DMAIС (Lean Six Sigma) та підвищило інтерес до вивчення дисципліни. Здобувачі були досить активними й вмотивованими. Вони високо оцінили такий підхід, зваживши на його ефективність і захопливість.

Керівництво кафедри відзначило значний внесок Євгена Ковніра у підвищення якості навчання та його прагнення до застосування новітніх методик. Цей успішний досвід може стати прикладом для подальшого впровадження ігрових методів у викладанні інших дисциплін, сприяючи підвищенню ефективності навчального процесу та розвитку практичних навичок здобувачів освіти.

Published on: 24-04-2025
Read also:
Готується до захисту дисертаційного дослідження ще один аспірант кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбувся семінар «Удосконалення технології столового вина» за темою дисертаційної роботи «Удосконалення технології столових вин підвищеної біологічної цінності» аспіранта кафедри Олени Циганкової (науковий керівник – доцент Марина Білько). На семінарі були присутні викладачі кафедри разом із...

READ YOURSELF

Готується до захисту дисертаційного дослідження ще один аспірант кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства 13 september 2019

Тривають пам’ятні заходи до 100-річчя професора Олексія Лісовенка

Тривають пам’ятні заходи з нагоди сторіччя від дня народження професора Олексія Тимофійовича Лісовенка, а днями його колеги та учні у конференц-залі Науково-технічної бібліотеки університету провели теплу зустріч і згадали відомого вченого. Олексій Лісовенко – провідний учений і послідовник наукової школи з машин і апаратів хлібопекарських виробни...

READ YOURSELF

Тривають пам’ятні заходи до 100-річчя професора Олексія Лісовенка 26 march 2025

Викладачка кафедри готельно-ресторанної справи стажується у Токійському університеті (Японія)

За програмою підтримки науковців із України в Японії триває стажування асистентки кафедри готельно-ресторанної справи Світлани Ковальчук у Токійському університеті. Університет заснований у 1877 році як перший Імператорський університет. У складі університету 12 факультетів, на яких навчаються близько 28 тисяч студентів. Токійський університет вхо...

READ YOURSELF

Викладачка кафедри готельно-ресторанної справи стажується у Токійському університеті (Японія) 05 july 2022

Масниця-FESTна факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка [ожидает перевода]

Фінішував традиційний кулінарний конкурс Масниця-FEST 2023 від факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка (ГРТБ), який цього року відбувся під гаслом «Зиму проводжаємо – весну та перемогу зустрічаємо». Інтерактивний захід, який вперше відбувся у 2019 році, у сучасних реаліях змінив локацію з комплексу навчальн...

READ YOURSELF

Масниця-FESTна факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка [ожидает перевода] 10 march 2023