Н У Х Т

Енергетичні батончики для захисників і захисниць – готуємо з любов’ю

07 april 2023

Енергетичні батончики для захисників і захисниць – готуємо з любов’ю

Протягом останнього року, що триває повномасштабне вторгнення агресора, наші здобувачі освіти долучилися до незліченного числа найрізноманітніших акцій – донатили кошти, готували їжу, здавали кров, закупали спорядження, збирали посилки на передову. Черговий вантаж від студентської родини НУХТ вирушив до наших захисників сьогодні.

Акція була ініційована студентською радою університету разом зі студентськими радами Навчально-наукового інституту харчових технологій і факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка. На їх заклик усі гуртом – студенти, аспіранти, викладачі, співробітники університету збирали сировину – сушені яблука, курагу, родзинки, вівсяні пластівці, насіння соняшника, горіхи, мед. Вчора і сьогодні у лабораторіях кафедри експертизи харчових продуктів кипіла робота – здобувачі освіти під керівництвом і разом із асистентом кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Володимиром Польовиком і асистенткою кафедри експертизи харчових продуктів Анною Логіновою виготовляли енергетичні батончики, вкладаючи у свої вироби всю свою повагу, любов і позитивну енергетику. Технологію обрали класичну і за два дні приготували близько 45 кг поживної продукції.

До власноруч виготовлених смаколиків додали ліки і теплі речі, також зібрані нашим колективом. Сформовані посилки з найщирішими й найтеплішими побажаннями нашим воїнам швидшої перемоги й повернення додому неушкодженими, передали волонтерам.

Дякуємо ЗСУ за кожний наш день у нашій вільній країні, за можливість навчати і навчатися, за майбутнє для всіх нас! Ми й надалі робитимемо все, що тільки можемо, аби наблизити нашу перемогу! Разом вчимося, разом працюємо, разом переможемо! Все буде Україна!

Published on: 07-04-2023
Read also:
Ректор відзначив наукову молодь

7-11 квітня в нашому університеті вирував традиційний науковий фестиваль – Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». У 2025 році вона зібрала цвіт молодих наукових талантів із усіх куточків України та світу вже у 91-й раз. Жодні виклики сьог...

READ YOURSELF

Ректор відзначив наукову молодь 18 april 2025

Університет і викладачі стають героями фахових публікацій

Нещодавно вийшло друком друге видання книги «Упаковка в українських реаліях». Її автор – засновник і головний редактор журналу «Упаковка» та засновник і перший президент Клубу пакувальників України Валерій Кривошей. Ця книга про минуле, сьогодення і майбутнє упаковки та української пакувальної промисловості. У ній переплітаються історичні факти, р...

READ YOURSELF

Університет і викладачі стають героями фахових публікацій 10 july 2023

Основи розроблення лікарських засобів опановували магістри-біотехнологи разом із фахівцем корпорації «Артеріум»

За вікном весна, починає пригрівати сонце… Зазвичай у такий період студентів можна зустріти в парку на лавці, а не на лекції за партою. Але це абсолютно не стосується магістрів першого року навчання кафедри біотехнології і мікробіології, адже лектор Інна Лич попіклувалась, аби зацікавити студентів і зробити лекції захопливими і пізнавальними. Заміс...

READ YOURSELF

Основи розроблення лікарських засобів опановували магістри-біотехнологи разом із фахівцем корпорації «Артеріум» 09 april 2019

Міжнародне наукове співробітництво кафедри технології молока і молочних продуктів

На кафедрі технології молока і молочних продуктів у рамках міжнародного співробітництва проведено серію спільних наукових досліджень з метою вивчення функціонально-технологічних властивостей розчинних харчових волокон у морозиві молочному. У складі дослідницької групи працювали: доцентка Жешувського університету (Польща) Магдалена Буніовська, проф...

READ YOURSELF

Міжнародне наукове співробітництво кафедри технології молока і молочних продуктів 21 september 2021