Н У Х Т

Другокурсники-експерти знайомляться з реалізацією системи НАССР і ККТ на «Carlsberg Ukraine»

06 march 2024

Другокурсники-експерти знайомляться з реалізацією системи НАССР і ККТ на «Carlsberg Ukraine»

5 березня здобувачі групи ХЕ 2-9, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», разом зі своєю наставницею, доценткою кафедри експертизи харчових продуктів Анастасією Чорною відвідали пивоварний завод «Carlsberg Ukraine».

«Carlsberg Ukraine» є частиною Carlsberg Group, однієї з провідних пивоварних груп у світі. Потужність виробництва київського пивоварного заводу складає 473 млн л пива на рік. На заводі встановлено новітнє обладнання, а сам технологічний процес побудовано з урахуванням останніх технологій енергозбереження, охорони здоров’я та навколишнього середовища.

Перед ознайомленням із технологічним процесом, здобувачі дізналися про історію заводу, асортимент продукції, перспективи проходження практичної підготовки та майбутнє працевлаштування.

Далі вони ознайомилися з функціонуванням оператора ринку, сертифікованого за FSSC 22000, побачили, яким чином організоване СІР-миття, реалізація системи НАССР і ККТ у дії.

Викладачка і здобувачі вдячні за цікаве заняття, що було організоване за сприяння Анастасії Горбась.

Published on: 06-03-2024
Read also:
Із новітніми нанотехнологіями знайомляться здобувачі-біотехнологи

Магістранти-біотехнологи та здобувачі ступеня «Доктор філософії» з біотехнології разом із лекторкою дисциплін «Методи молекулярної біотехнології» та «Мікробні технології наночасток благородних металів» Оксаною Скроцькою прослухали онлайн-лекцію доктора технічних наук, директора Інституту наноматеріалів А. Дрекселя (Університет Дрекселя, США), профе...

READ YOURSELF

Із новітніми нанотехнологіями знайомляться здобувачі-біотехнологи 10 march 2023

Розширення знань у царині університетської викладацької діяльності

Викладач кафедри мехатроніки та пакувальної техніки, асистент Валентин Туфекчі продовжує свій шлях до професійного росту і розвитку. Недавно він успішно завершив онлайн-навчання на платформі Coursera і отримав сертифікат з курсу «University Teaching» від The University of Hong Kong. Цей курс не тільки розширив знання в галузі університетської викл...

READ YOURSELF

Розширення знань у царині університетської викладацької діяльності 05 february 2024

Пікнік для ветеранів

Сьогодні наш університет приймав дорогих гостей – у студентському клубі відбувся осінній пікнік і майстер-класи для ветеранів, їхніх сімей і родин загиблих воїнів. Захід мав на меті підтримати захисників і допомогти їм у реалізації свого потенціалу після служби. На гостей чекали майстер-класи з кулінарії та парфумерії, презентації безкоштовного бі...

READ YOURSELF

Пікнік для ветеранів 13 september 2024