Н У Х Т

До 100-річчя Володимира Аністратенка

28 july 2026

До 100-річчя Володимира Аністратенка

28 липня виповнюється 100 років з дня народження професора Володимира Аністратенка. З цієї нагоди у Науково-технічній бібліотеці університету працює тематична книжкова виставка.

Володимир Аністратенко – завідувач кафедри машин і апаратів харчових виробництв у 1974-1998 роках, фахівець бродильної галузі. За його лідерства був повернутий і укорінений нинішній бренд, сформувалися образ і дух кафедри, а столітня наукова й освітня традиція, плід роботи чудового колективу наситилися новим змістом. Кафедра оновилася лабораторіями обладнання бродильних, хлібних, м’ясних і молочних виробництв, започатковано напрям мембранного розділення розчинів, уперше в університеті впроваджено праобраз мультимедіа – навчальне телебачення, а у середині 90-х була відкрита нова спеціальність із обладнання біотехнологічних і фармацевтичних виробництв.

Варто згадати, що під час другої світової війни Володимир Аністратенко служив у штурмовій авіаційній дивізії, здійснив десятки бойових вильотів, брав участь у боях за звільнення від фашистів України, Молдови, Румунії, Угорщини та Австрії.

Заходи зі вшанування пам’яті шановного професора заплановані на початок осені (колектив кафедри чекає від колег та учнів Володимира Аністратенка спогади й світлини про його життя та наукову діяльність, які із вдячністю презентує). А поки що запрошуємо на виставку його наукової спадщини, підготовлену чарівними фахівчинями і хранительками книжкових скарбів Науково-технічної бібліотеки НУХТ.

Published on: 28-07-2026
Read also:
Діюча чемпіонка світу з кондитерського мистецтва прочитала лекцію з майстер-класом для наших бакалаврів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція з дисципліни «Технології кондитерських виробів» для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр». Лекцію в поєднанні з майстер-класом «Чемпіонати з кондитерського мистецтва, сучасний декор. Майстер-клас з виготовлення цукрових квітів» прочитала діюча чемпіонка світу...

READ YOURSELF

Діюча чемпіонка світу з кондитерського мистецтва прочитала лекцію з майстер-класом для наших бакалаврів 26 april 2021

Another group of students of the educational program

As they say, it is better to see once than hear a hundred times, and this is true. Therefore, according to the cooperation agreement with the Berlin University of Applied Sciences and thanks to the personal efforts of a great friend of Ukrainian students and Ukraine, Professor Stefan Junge, the students of educational program «Computer technologies...

READ YOURSELF

Another group of students of the educational program "Computer technologies of design and manufacturing of packaging" is on an internship in Germany 13 december 2024