Ділимося досвідом з японськими колегами

Наш університет продовжує зміцнювати міжнародні зв’язки та ділитися досвідом щодо підвищення якості й безпечності харчової продукції. А наші викладачі незмінно запрошуються до різноманітних експертних груп із упровадження новітніх технологій та забезпечення найвищих стандартів якості у всіх сферах життя українців.

Так, доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, докторка технічних наук Анастасія Шевченко наразі активно працює у Команді реформи шкільного харчування, у складі якої на прикладі нашого університету презентувала український досвід японським колегам, що працюють над розвитком кулінарних студій в Японії.

Під час свого візиту до НУХТ гості поспілкувалися з ректором Олександром Шевченком і нашими викладачами та обговорили сучасні підходи забезпечення якісного й безпечного харчування для дітей і шляхи зміцнення академічної співпраці, а також відвідали інноваційні навчально-наукові лабораторії університету й пересвідчилися, що наш виш – це простір, де готують фахівців, здатних задавати стандарти розвитку харчової індустрії.

Щиро вдячні за фото Команді реформи шкільного харчування.