Н У Х Т

«Хлібна індустрія-2023»: завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів плідно поспілкувався з колегами

22 august 2023

«Хлібна індустрія-2023»: завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів плідно поспілкувався з колегами

Завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса взяв участь у Першій національній конференції-виставці «Хлібна індустрія-2023», яка відбулась 17-18 серпня 2023 року в м. Вінниця.

Захід був організований за ініціативи Всеукраїнської асоціації пекарів у партнерстві зі Спілкою «Борошномели України» та Agro Marketing Agency. Офіційні партнери заходу – Міністерство аграрної політики та продовольства України, Об’єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром», Галузеве об’єднання «Укрхарчопром», Вінницька обласна військова адміністрація, Торговельно-промислова палата України, Міжнародна виставка «World Food Ukraine». Генеральними партнерами конференції виступили «Концерн Хлібпром» та ТМ Agrola. Підтримали проведення заходу відомі виробники лабораторного та промислового обладнання галузі, упаковки, компанії які займаються розробленням програм підтримки бізнесу тощо.

Під час конференції були представлені багато доповідей щодо економічних питань розвитку борошномельної та хлібопекарської галузей і можливості їх фінансування завдяки залученню грантових коштів, страхування, експортних операцій тощо, забезпечення якісною сировиною, взаємодії харчових підприємств із постачальниками та споживачами, питання розвитку ринку хлібобулочних і макаронних виробів, борошняних виробів, борошна та крупів.

У рамках конференції відбулася виставка інгредієнтів, лабораторного обладнання, устаткування для виробництва продукції та пакування тощо.

Дякуємо організаторам за можливість долучитися до роботи конференції та сподіваємось на подальшу плідну співпрацю у сфері підготовки фахівців для хлібопекарської галузі!

Published on: 22-08-2023
Read also:
Свідоме ставлення до культури безпеки праці формують у студентів фахівці кафедри екологічної безпеки та охорони праці

За ініціативи міжнародної організації праці (МОП) щороку 28 квітня у всьому світі відзначають День охорони праці. Відповідно до Указу Президента України від 18.08.2006 № 685/2006  у Всесвітній день охорони праці в Україні теж відзначають це свято. Цього року МОП святкує 100-літній ювілей. Саме тому День охорони праці у 2019 році організація планує...

READ YOURSELF

Свідоме ставлення до культури безпеки праці формують у студентів фахівці кафедри екологічної безпеки та охорони праці 16 april 2019

Лекторій для майбутніх фахівців із гостинності від бренд-шефа мережі ресторанів «Сільпо»

На факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу завітав бренд-шеф мережі ресторанів «Сільпо» Марко Черветті. Лекторій від іменитого гостя для студентів спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» і 181 «Харчові технології» щодо особливостей організації роботи підприємств харчування однієї з найбільших торгівельних мереж України викли...

READ YOURSELF

Лекторій для майбутніх фахівців із гостинності від бренд-шефа мережі ресторанів «Сільпо» 03 june 2019

Польські фахівці завітали на захист магістерських робіт здобувачів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

17 лютого 2020 року на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів вперше в НУХТ відбувся відкритий захист магістерських робіт за участю іноземних фахівців. Здобутками здобувачів кафедри зацікавилися виробничники – група компаній «Goodvalley», тож на захист кваліфікаційних робіт магістрів завітали ейчари і головний технолог польського та ейчари ук...

READ YOURSELF

Польські фахівці завітали на захист магістерських робіт здобувачів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 17 february 2020

Відповідь на питання «Чи на ту спеціальність я вступив?» приходить на практиці

Для кожного студента четвертий курс – це нова сходинка до омріяного майбутнього, відповідальний момент, коли він стоїть на роздоріжжі свого життя. Перед ним постає одразу велика кількість питань: «Вступати до магістратури чи ні?», «Працювати за спеціальністю чи ні?», «Чи на ту спеціальність я вступив?». Однак, всі сумніви розвіюються, коли настає ч...

READ YOURSELF

Відповідь на питання «Чи на ту спеціальність я вступив?» приходить на практиці 29 january 2019