Н У Х Т

Захист докторської дисертаційної роботи доцентом кафедри експертизи харчових продуктів

20 may 2019

Захист докторської дисертаційної роботи доцентом кафедри експертизи харчових продуктів

15 травня відбувся захист докторської дисертаційної роботи «Наукове обґрунтування та розроблення технології біодеградабельного їстівного покриття для кондитерських і хлібобулочних виробів» доцента кафедри експертизи харчових продуктів Оксани Шульги.

Крім членів спеціалізованої вченої ради на захисті були присутні Володимир Ковбаса, Віра Дробот, Валерій Махинько, Наталія Фролова, Ірина Корецька, Олександр Мазуренко та завідувач і викладачі кафедри експертизи харчових продуктів.

Змістовна доповідь дисертанта та впевнені відповіді на питання членів ради, присутніх, зауваження й відгуки від провідних наукових установ і виробничих підприємств, а також опонентів – Федіра Перцевого, Тетяни Капліної та Івана Сирохмана обумовили одностайне голосування всіх членів спеціалізованої вченої ради Д 26.058.07 за присудження Оксані Шульзі ступеня доктора технічних наук за спеціальністю 05.18.16 – технологія харчової продукції.

Вітаємо науковця!

Published on: 20-05-2019
Read also:
Здобувачі освіти відзначені за науково-дослідну роботу у 2022-2023 навчальному році

За підсумками проведення І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з галузей знань та спеціальностей у 2022-2023 навчальному році та з метою підтримки обдарованої студентської молоді і створення умов для її творчого зростання прийнято рішення про відзначення здобувачів освіти та їх наукових керівників. На підставі протоколів конк...

READ YOURSELF

Здобувачі освіти відзначені за науково-дослідну роботу у 2022-2023 навчальному році 15 june 2023

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів»

Інноваційний, новий, незвичний, дууууже цікавий, насичений, актуальний і перспективний – ось так можна коротко описати практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів», що за вже сталою традицією 23 квітня був проведений на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів у колаборації з вітчизняною компанією ТОВ «Українська кр...

READ YOURSELF

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів» 24 april 2024

Вчена рада університету стартувала у новий навчальний рік

5 вересня у залі засідань відбулося перше в новому навчальному році засідання вченої ради університету. Привітавши членів ради з початком роботи, ректор Олександр Шевченко вручив атестат про присвоєння вченого звання доцента доцентці кафедри економіки праці та менеджменту Марії Турчиній. Також вчена рада традиційно привітала колег, що відсвяткувал...

READ YOURSELF

Вчена рада університету стартувала у новий навчальний рік 05 september 2024

Зимова практика першокурсників спеціальності «Туризм»

З 14 по 20 січня студенти І курсу груп ТУ-1-10, 1-11, 1-12а спеціальності 242 «Туризм» проходили практику в Карпатах (с. Верхній Студений), де новачки гірськолижного спорту опановували на місцевих схилах техніку катання на лижах і сноубордах та не забували про веселі спуски на «тарілках» і санчатах, гру у сніжки. Першого ж дня студенти побували бі...

READ YOURSELF

Зимова практика першокурсників спеціальності «Туризм» 21 january 2019