Н У Х Т

Завідувачка кафедри харчової хімії – тренерка Олімпіади геніїв України

06 july 2022

Завідувачка кафедри харчової хімії – тренерка Олімпіади геніїв України

Викладачі кафедри харчової хімії завжди сприяють хімічній освіті школярів, плекають їх мрії та допомагають робити перші кроки до їх досягнення.

«GENIUS Olympiad» – найбільший конкурс проєктів екологічного спрямування у світі для школярів 8-11 класів, який щорічно проводиться у Сполучених Штатах Америки з 2011 року. Цей рік став особливим для України, оскільки вперше в світі був проведений ліцензійний єдиний національний відбір на Олімпіаду, й зробили це в Україні. Але головною особливістю цьогорічної участі в «GENIUS Olympiad» стало те, що підготовка школярів до національного фіналу відбувалася в умовах повномасштабної війни росії проти України.

Незважаючи на складні умови, член Київської Малої академії наук, десятикласниця Марія Манк провела цікаве наукове дослідження під керівництвом завідувачки кафедри харчової хімії нашого університету, д.х.н., професорки Світлани Бондаренко. Її наукова робота «Використання відходів виробництва гречки як джерела рутину» була презентована на національному відборі «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Дуже приємно повідомити, що Марія стала бронзовою призеркою в категорії «Наука», підкатегорії «Ресурси та енергія» «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Вітаємо юну дослідницю та її наукову керівницю і бажаємо успіхів та нових здобутків! 

Published on: 06-07-2022
Read also:
Цікаві зустрічі на кафедрі туристичного та готельного бізнесу

16 листопада 2022 року кафедра туристичного та готельного бізнесу НУХТ організувала гостьовий лекторій з надзвичайно цікавою людиною Євгеном Довгалюком – засновником Центру вивчення і збереження природи, культури і архітектури «Озеро Супій» (с. Червоне Заріччя, Яготинський район, Київська область). З 2020 року Євген Довгалюк активно займається вив...

READ YOURSELF

Цікаві зустрічі на кафедрі туристичного та готельного бізнесу 21 november 2022

Успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) на кафедрі готельно-ресторанної справи

24 листопада 2023 року відбувся успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) з галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології» асистенткою кафедри готельно-ресторанної справи Анастасією Різник. Тема дисертаційної роботи – «Удосконалення технології хліба з вівсяного...

READ YOURSELF

Успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) на кафедрі готельно-ресторанної справи 28 november 2023

Відбулися збори трудового колективу НУХТ

31 серпня у актовій залу університету з дотриманням усіх протиепідемічних заходів відбулися традиційні напередодні початку нового навчального року збори трудового колективу університету. З вітальним словом до присутніх звернувся ректор університету Олександр Шевченко. Він тепло привітав усіх зі святами, що нещодавно відзначила Україна – Днем Держа...

READ YOURSELF

Відбулися збори трудового колективу НУХТ 31 august 2021

Дослідницьке стажування нашої магістрантки у Іспанії

Розпочався третій місяць стажування магістранти кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Марії Аліпатової у R&D центрі компанії «Dow», що у місті Таррагона (Іспанія). Попереду – ще 10 місяців насиченої дослідницької та практичної роботи. А поки що здобувачка поінформувала колектив кафедри на онлайн-семінарі про пройдений е...

READ YOURSELF

Дослідницьке стажування нашої магістрантки у Іспанії 10 november 2021