Н У Х Т

Завідувачка кафедри харчової хімії – тренерка Олімпіади геніїв України

06 july 2022

Завідувачка кафедри харчової хімії – тренерка Олімпіади геніїв України

Викладачі кафедри харчової хімії завжди сприяють хімічній освіті школярів, плекають їх мрії та допомагають робити перші кроки до їх досягнення.

«GENIUS Olympiad» – найбільший конкурс проєктів екологічного спрямування у світі для школярів 8-11 класів, який щорічно проводиться у Сполучених Штатах Америки з 2011 року. Цей рік став особливим для України, оскільки вперше в світі був проведений ліцензійний єдиний національний відбір на Олімпіаду, й зробили це в Україні. Але головною особливістю цьогорічної участі в «GENIUS Olympiad» стало те, що підготовка школярів до національного фіналу відбувалася в умовах повномасштабної війни росії проти України.

Незважаючи на складні умови, член Київської Малої академії наук, десятикласниця Марія Манк провела цікаве наукове дослідження під керівництвом завідувачки кафедри харчової хімії нашого університету, д.х.н., професорки Світлани Бондаренко. Її наукова робота «Використання відходів виробництва гречки як джерела рутину» була презентована на національному відборі «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Дуже приємно повідомити, що Марія стала бронзовою призеркою в категорії «Наука», підкатегорії «Ресурси та енергія» «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Вітаємо юну дослідницю та її наукову керівницю і бажаємо успіхів та нових здобутків! 

Published on: 06-07-2022
Read also:
Про зимові свята французькою

Із приходом зимових свят на кафедрі іноземних мов професійного спрямування настає час поговорити про них. І не лише рідною, а й іноземними мовами. Вивчаючи іноземну мову, здобувачі водночас знайомляться з традиціями і звичками народу, мову якого вони вивчають. Тож здобувачі освіти другого курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа», які вивчаю...

READ YOURSELF

Про зимові свята французькою 27 december 2023

Студентка факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу і шеф-кухарка ресторану Євгена Клопотенка стала героїнею матеріалу незалежного жіночого видання

Про стереотипи щодо жінок на кухні ресторану з незалежним жіночим виданням www.thedevochki.com поділилася магістрантка факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Алла Запорожан, яка успішно поєднує навчання з роботою за фахом. Алла стала героїнею проєкту «Тест-драйв професій для дівчат», спрямованого на підвищення обізнаності дівчат ...

READ YOURSELF

Студентка факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу і шеф-кухарка ресторану Євгена Клопотенка стала героїнею матеріалу незалежного жіночого видання 17 november 2021

Актуальні питання управління підприємствами в сучасних умовах

Щороку навесні в університеті відбувається Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми управління підприємств у сучасних умовах», що традиційно проводить кафедра економіки праці та менеджменту. Цього року через активні військові дії в Україні, організатори прийняли рішення очно захід не проводити, проте сформувати збірник матеріалів, надісл...

READ YOURSELF

Актуальні питання управління підприємствами в сучасних умовах 19 may 2022

Цікаво і доступно про новітні технології у машинобудуванні

На кафедру машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв завітав випускник, провідний фахівець компанії «Новатек Україна» Олександр Семена. «Новатек Україна» спеціалізується на інжинірингу та енергозбереженні, виготовленні холодильного, компресорного обладнання, теплових насосів тощо та має сучасну виробничу базу. Гість ознайомив здобувач...

READ YOURSELF

Цікаво і доступно про новітні технології у машинобудуванні 08 february 2023