Завідувачка кафедри харчової хімії – тренерка Олімпіади геніїв України

Викладачі кафедри харчової хімії завжди сприяють хімічній освіті школярів, плекають їх мрії та допомагають робити перші кроки до їх досягнення.

«GENIUS Olympiad» – найбільший конкурс проєктів екологічного спрямування у світі для школярів 8-11 класів, який щорічно проводиться у Сполучених Штатах Америки з 2011 року. Цей рік став особливим для України, оскільки вперше в світі був проведений ліцензійний єдиний національний відбір на Олімпіаду, й зробили це в Україні. Але головною особливістю цьогорічної участі в «GENIUS Olympiad» стало те, що підготовка школярів до національного фіналу відбувалася в умовах повномасштабної війни росії проти України.

Незважаючи на складні умови, член Київської Малої академії наук, десятикласниця Марія Манк провела цікаве наукове дослідження під керівництвом завідувачки кафедри харчової хімії нашого університету, д.х.н., професорки Світлани Бондаренко. Її наукова робота «Використання відходів виробництва гречки як джерела рутину» була презентована на національному відборі «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Дуже приємно повідомити, що Марія стала бронзовою призеркою в категорії «Наука», підкатегорії «Ресурси та енергія» «GENIUS Olympiad Ukraine-2022».

Вітаємо юну дослідницю та її наукову керівницю і бажаємо успіхів та нових здобутків!