Н У Х Т

Завідувачка кафедри туристичного та готельного бізнесу долучилася до обговорення кращих практик розвитку туризму

17 september 2024

Завідувачка кафедри туристичного та готельного бізнесу долучилася до обговорення кращих практик розвитку туризму

13-14 вересня 2024 року завідувачка кафедри туристичного та готельного бізнесу Ірина Мельник взяла участь у Міжнародній науково-практичній конференції «Перспективи розвитку індустрії туризму і гостинності в Україні та світі» у Луцькому національному технічному університеті (Луцьк-Світязь).

Провідні українські науковці, представники бізнесу, влади та міжнародних організацій поділилися своїм досвідом і найкращими практиками розвитку туризму в складних умовах. Обговорювалися питання ревіталізації промислової забудови та туристичних об’єктів, пошуку (не) стереотипних маркерів для представлення культурної спадщини регіонів, використання нових інструментів для презентації туристичного потенціалу громад, а також перспектив розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу в Україні на сучасному етапі. За підсумками конференції було наголошено на необхідності збереження туристичної привабливості України.

Програма конференції включала відвідування туристичних локацій Волинської області: озера Світязь, Свято-Миколаївського Жидичинського монастирів, Музейного простору «Окольний замок» (Старе місто), Музею-садиби Лесі Українки у Колодяжному, Музею сучасного українського мистецтва Корсаків.

У другий день конференції учасники обговорили актуальні питання та перспективи розвитку освітніх програм галузі знань 24 «Сфера обслуговування», виклики, що стоять перед освітянами в умовах організації навчального процесу під час воєнного стану.

Наша викладачка вдячна завідувачці кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Луцького національного технічного університету Людмилі Матвійчук і колективу кафедри за знайомство з Волинським краєм!

Published on: 17-09-2024
Read also:
Слухачі сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» дізналися всі тонкощі професійної дегустації пива

Курс крафтового пивоваріння завершився для слухачів сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» професійною дегустацією. Познайомив учасників із особливостями оцінювання органолептичних показників пива доцент кафедри готельно-ресторанної справи, досвідчений експерт і ентузіаст пивоваріння Володимир Рідкоус. Відбув...

READ YOURSELF

Слухачі сертифікатної освітньої програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» дізналися всі тонкощі професійної дегустації пива 15 april 2019

У фокусі уваги здобувачів ступеня PhD – нанотехнології!

27 серпня 2025 року у разовій спеціалізованій вченій раді відбувся успішний захист дисертації на здобуття ступеня доктора філософії у галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології» ще одного випускника аспірантури Проблемної науково-дослідної лабораторії НУХТ. Своє дослідження на тему «Обґрунтування застосуван...

READ YOURSELF

У фокусі уваги здобувачів ступеня PhD – нанотехнології! 28 august 2025

Вивчення виробничих процесів та обладнання у реальних умовах

Здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв» та освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» 24 жовтня 2024 року поєднали теорію і практику на підприємстві «Еat easy», лідера вітчизняного ринку з виробництва пробіотично-ферментованих напоїв на основі ча...

READ YOURSELF

Вивчення виробничих процесів та обладнання у реальних умовах 25 october 2024

Подорож магістрів світовими технологіями хлібобулочних виробів – Середня Азія та Закавказзя

Не зважаючи на дистанційне навчання, протягом цього семестру здобувачі вищої освіти освітнього ступеня «Магістр» освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», вивчаючи дисципліну «Світові технології борошняних і кондитерських виробів», разом із доцентами Оленою Білик та Юлією Бондаренко здійснили тех...

READ YOURSELF

Подорож магістрів світовими технологіями хлібобулочних виробів – Середня Азія та Закавказзя 10 june 2020