27 серпня в університеті стартував новий науковий рік здобувачів ступеня «доктор філософії».
Дисертаційне дослідження «Удосконалення технології ензимного дегумінгу рослинних олій» на здобуття ступеня доктора філософії у галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології» у разовій спеціалізованій вченій раді предс...
21 квітня за календарем ЮНЕСКО – Всесвітній день творчості та інноваційної діяльності. Недарма саме цього дня відбулося традиційне засідання секції «Іноземні мови професійного спрямування» у межах щорічної, уже 92-ї, Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування ...
Цей тиждень на кафедрі готельно-ресторанної справи став тижнем зустрічей із рестораторами.
Лекцію для студентів 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» прочитав Рудольф Краєвський, засновник і бренд-шеф мережі закладів ресторанного господарства вегетаріанського спрямування «Vegano Hooligano Family», веган, лідер веган-спільноти і ор...
Нещодавно для майбутніх випускників спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» було проведене завершальне лабораторне заняття в рамках курсу «Хімія та технологія косметичних засобів», яке закарбувалося в пам’яті кожного студента.
За ініціативи доцента кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів На...