Н У Х Т

Виїзні практичні заняття в умовах кращих готельних підприємств для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

29 march 2019

Виїзні практичні заняття в умовах кращих готельних підприємств для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Студенти 2 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» протягом двох днів разом із викладачами кафедри готельно-ресторанної справи, доцентами Оксаною Арпуль, Максимом Полумбриком та асистентом Анастасією Спільчук мали можливість ознайомитись із особливостями сервісу та організацією внутрішньої структури функціонування готелю «VitaPark Борисфен» національної мережі «Reikartz Hotel Group», до складу якої входить 42 засоби розміщення, а також під цим брендом функціонують готелі у Швеції та Німеччині.

Готель «VitaPark Борисфен» розташований у мальовничому місці на березі Дніпра, що дуже вразило студентів. Прекрасним досвідом для майбутніх готельєрів також стала можливість ознайомлення з чіткою організацією основних служб готельного господарства. Цікаво розповіла про історію створення мережі та організацію роботи закладу менеджер з персоналу «Reikartz Hotel Group» Олеся Тарасенко, після чого досвідчений персонал готелю показав студентам на практиці, як все працює.

Виїзні практичні заняття в умовах готельних підприємств – це поглиблення студентами своїх теоретичних знань із навчальної дисципліни «Організація готельного господарства», а також мотивація для отримання нового досвіду в сфері гостинності.

Published on: 29-03-2019
Read also:
Успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) на кафедрі готельно-ресторанної справи

24 листопада 2023 року відбувся успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) з галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології» асистенткою кафедри готельно-ресторанної справи Анастасією Різник. Тема дисертаційної роботи – «Удосконалення технології хліба з вівсяного...

READ YOURSELF

Успішний захист дисертаційної роботи на здобуття наукового ступеня доктора філософії (PhD) на кафедрі готельно-ресторанної справи 28 november 2023

Усі технологічні процеси і дегустація – студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ відвідали міні-пивоварню

Доцент кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд разом зі студентами другого курсу відвідав міні-пивоварню «Lisopylka», що знаходиться в м. Києві. Звичайно ж, для майбутніх інженерів-технологів головною метою було ознайомлення з обладнанням міні-пивоварні, особливостями технології виготовлення пива. Варто згадати, що тех...

READ YOURSELF

Усі технологічні процеси і дегустація – студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ відвідали міні-пивоварню 01 november 2019

У добру путь, випускники ННІХТ!

В університеті відбулася одна з найочікуваніших і найзворушливіших подій навчального року – урочиста церемонія вручення дипломів випускникам бакалаврського та магістерського рівнів вищої освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій (ННІХТ). Цей день став символом завершення важливого етапу професійного становлення молодих фахівців, які...

READ YOURSELF

У добру путь, випускники ННІХТ! 06 july 2026

Щодо безпечності харчових продуктів розширюють свої знання викладачі та здобувачі кафедри експертизи харчових продуктів

Викладачі та здобувачі кафедри експертизи харчових продуктів розширюють свої знання з питань безпечності харчових продуктів. Відповідно до нової редакції стандарту ISO 22000 алергени є небезпечним фактором виробництва харчових продуктів. Тому наших фахівців і студентів зацікавила онлайн-конференція «Харчові алергії – все, що хотіли знати, але боял...

READ YOURSELF

Щодо безпечності харчових продуктів розширюють свої знання викладачі та здобувачі кафедри експертизи харчових продуктів 17 march 2021