Н У Х Т

Виїзні практичні заняття в умовах кращих готельних підприємств для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

29 march 2019

Виїзні практичні заняття в умовах кращих готельних підприємств для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Студенти 2 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» протягом двох днів разом із викладачами кафедри готельно-ресторанної справи, доцентами Оксаною Арпуль, Максимом Полумбриком та асистентом Анастасією Спільчук мали можливість ознайомитись із особливостями сервісу та організацією внутрішньої структури функціонування готелю «VitaPark Борисфен» національної мережі «Reikartz Hotel Group», до складу якої входить 42 засоби розміщення, а також під цим брендом функціонують готелі у Швеції та Німеччині.

Готель «VitaPark Борисфен» розташований у мальовничому місці на березі Дніпра, що дуже вразило студентів. Прекрасним досвідом для майбутніх готельєрів також стала можливість ознайомлення з чіткою організацією основних служб готельного господарства. Цікаво розповіла про історію створення мережі та організацію роботи закладу менеджер з персоналу «Reikartz Hotel Group» Олеся Тарасенко, після чого досвідчений персонал готелю показав студентам на практиці, як все працює.

Виїзні практичні заняття в умовах готельних підприємств – це поглиблення студентами своїх теоретичних знань із навчальної дисципліни «Організація готельного господарства», а також мотивація для отримання нового досвіду в сфері гостинності.

Published on: 29-03-2019
Read also:
Як учасники Еnglish speaking club злочинців шукали

Уже стало доброю традицією на кафедрі ділової іноземної мови та міжнародної комунікації проводити пізнавальні та наукові заходи за участю іноземних гостей. Нещодавно відбулося чергове засідання Еnglish speaking club, як завжди за  участю спеціального гостя із Сполучених Штатів Stuart Snuggs і викладача Наталії Божок. Зустріч була присвячена актуа...

READ YOURSELF

Як учасники Еnglish speaking club злочинців шукали 29 may 2019

Від теорії до виробництва: практика на Борщагівському хіміко-фармацевтичному заводі

Днями стартував новий етап професійного зростання здобувачів четвертого курсу спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» у рамках здобуття освітнього ступеня «Бакалавр» – розпочалася їх виробнича практика. Єлизавета Дон, Олександр Золотар, Анна Косяк та Олександра Соколова проходять її на одному з найбільших фармацевтичних підприємств Києва...

READ YOURSELF

Від теорії до виробництва: практика на Борщагівському хіміко-фармацевтичному заводі 25 january 2024

Яскравий і «смачний» майстер-клас на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедру технології хлібопекарських і кондитерських виробів завітала випускниця 2006 року Оксана Шипуліна, що нині є власницею студії-кондитерської й із великим задоволенням навідує Альма матер і залюбки ділиться досвідом і родзинками улюбленої професії зі студентами. 15 жовтня її привело бажання привітати університет із 135-річчям з моменту зас...

READ YOURSELF

Яскравий і «смачний» майстер-клас на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 15 october 2019

Розкриття мікробіологічної магії процесу виноробства

Виноробство – не лише чудове мистецтво створення вин, але й складний біотехнологічний процес, який поєднує у собі традиції та сучасні досягнення науки. Як основна сировина, виноград, перш ніж стати ароматним і смачним напоєм проходить ряд технологічних перетворень, що надають винним напоям різноманітних смакових профілів і вікових категорій. Абсол...

READ YOURSELF

Розкриття мікробіологічної магії процесу виноробства 17 november 2023