У межах реалізації угоди про співпрацю між НУХТ та Інститутом ботаніки імені М. Г. Холодного НАН України та в рамках проходження педагогічної практики на кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ) відбулася ще одна пізнавальна й атмосферна зустріч для майбутніх біотехнологів. Гостьову лекцію для бакалаврів освітньої програми «Біотехнології: фармац...
16 грудня 2021 р. на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція викладачки кафедри технології та якості продукції рослинництва Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра (Slovak University of Agriculture in Nitra), PhD Єви Іванісової.
Лекція «Coffee-important non-alcoholic beverage o...
У рамках навчального процесу здобувачі третього курсу кафедри експертизи харчових продуктів опановують нову дисципліну – «Експертиза технологічних процесів», яку викладає доцентка Оксана Вашека. У межах курсу вони провели серію захопливих лабораторних робіт під керівництвом асистентки Анни Логінової, де досліджували особливості термічного обробленн...
Конкурсна комісія XVII Всеукраїнського конкурсу студентських робіт з актуальних проблем пакувальної індустрії «Золотий каштан-2022», головою журі якої є почесний президент Клубу пакувальників, к.х.н. Валерій Кривошей, завершила другий етап конкурсу – розгляд наукових робіт і визначення переможців.
До складу галузевої конкурсної комісії, яка розгля...
